怎么样挑选香瓜？

1、看颜色，分品种：白瓜是百里带点红，刚好，比较透明且皮薄；黄瓜，颜色越深越好，一般土**。一般情况下，都是买的这两种品种颜色的香瓜，貌似还有绿色的，没买过，就不知道了。

2、看表面，有没有伤痕。这个是最基本的，不管熟没熟，你也要得看看有没有烂，就是因为的装卸和搬运的途中的磕碰，有的是被划破了，被划破了就容易腐烂，那么这种就肯定不要了。

3、看纹路，是不是均匀，从顶到底不都遍布。还有，每次都会看看它的纹理好不好看，这个对于吃的美很重要对吧，纹路整不整齐，遍布均匀不，有没有从顶到底都有，没有坑坑洼洼，实际证明，纹路好看的一般比不好看的好吃。

4、闻一闻，熟瓜甜瓜，能闻到熟悉的香味。每次都会把香瓜凑到鼻子遍闻一闻，看有没有那股熟悉的香味，当你闻到那股熟悉的味道的时候，是不是也在吞口水了，对了就是这种感觉，这个瓜肯定好吃。

5、感触硬度，水分足才好吃，变软了，就放弃。另外，看看这个瓜的表面硬度和脆度，稍微用手机捏捏就知道，看水分是不是足，如果有坏的痕迹，一般就会变软，所以的水果都是这样的，开始腐烂了就变软，慢慢变色。

6、敲一敲，谈一谈，清脆声音好，沉闷已坏。

拿起来，放到耳边，敲一敲，弹一弹，听声音是否清脆，跟买习惯有点类似的感觉，如果香瓜的声音很沉闷的话，就里面开始坏了。

香瓜怎么选比较甜

怎么样挑选香瓜？

看成色，蜡**最好吃。如果白色的话，乳白色的最好吃。

用手弹后,稍有点颤音的很好吃呦

手感不要太软的，还要闻一下有甜甜的香味，才好吃。

是看香瓜的成色，要挑带黄的那种，在用鼻子闻，能闻到瓜的香味，证明是只熟透的瓜，还要看瓜疼，要挑选细细的瓜疼则是好瓜

看其瓜的形状，一般来说形状规格的瓜要好点，还有要大点的哦

1、香瓜有两头。一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。瓜熟蒂落，如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上带蔓的。

2、看大头。用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤。

3、闻大头。一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜。

以上可能不尽完整。但多少应该是八九不离十了

怎么挑选好吃香瓜

甜瓜是世界八大水果之一，味道甘甜，清香袭人，在夏季很受欢迎。如今市面上的甜瓜品种丰富、样式繁多，该如何挑选和食用呢？对此，古方中医食疗专业人士为您介绍选购甜瓜的方法。

甜瓜又称甘瓜，香气较浓的品种也被称为香瓜。甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定，与西瓜相比，甜瓜水分和蛋白质含量较少，但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热，解烦渴，还有利于人体肝脏及肠道系统。

夏天市场上常见的甜瓜主要有三类：黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。黄皮瓜包括伊丽莎白、状元瓜、铁蛋子等很多品种，一般来说，皮色越黄成熟度越高。其中伊丽莎白瓜皮橘**、瓜肉白色，肉质较厚，含糖也较高。白皮甜瓜瓜型美观、色泽亮丽，比较优良的品种有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白里透橙的为最佳。网纹瓜有黄蛋子、兰甜五号等品种，网纹瓜主要是看纹路清晰度，网纹越突出，立体感越强，瓜就越成熟。此外，人们常说的香瓜，是甜瓜的一种，现在多指观赏甜瓜，香气浓郁，但口感不是很好，不建议食用。

古方中医专业人士还指出，挑甜瓜时除了品种，还可以选用“一看，二摸、三闻”的方法。一看皮肉，从生态学特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起来口感更脆，也更甜。因为瓜皮厚，所含的营养物质也比较丰富。二摸瓜蒂，要注意比较一下果柄，如果果柄过粗，可能沾了较多生长素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根茎自然掉下，留下一个小坑，说明瓜是自然成熟。三闻香味，香气浓郁的瓜较好。

烦热口渴、口鼻生疮、中暑者尤其适合吃甜瓜，但脾胃虚寒和糖尿病的人要少吃，否则会加重症状。另外，甜瓜瓜蒂有毒，不要食用。

怎么样挑选甜瓜？什么样的甜瓜甜？

1、看瓜蒂，用手一揪，根茎就掉下来，留下一个圆圆的坑。就是好瓜。所谓：瓜熟蒂落，就是这个道理！

2、看瓜顶，又圆又大的一个脐印，就是好瓜，要是这个瓜顶脐印很小，就说明：瓜还没长开，再大的绩也不甜！

3、最后，还要看瓜身有没有伤痕，手感是否够脆。如果很软，千万别买！肯定熟过了！吃了，拉肚子

4、看成色，蜡**最好吃。如果白色的话，乳白色的最好吃

如何挑选香瓜

我家重香瓜的。看成色，蜡**最好吃。如果白色的话，乳白色的最好吃。

香瓜的种类 怎样挑选香瓜

香瓜的种类：

夏天市场上比较常见的香瓜有三种，黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。

黄皮瓜包括伊丽莎白、状元瓜、铁蛋子等很多品种，一般来说，皮色越黄成熟度越高。其中伊丽莎白瓜皮橘**、瓜肉白色，肉质较厚，含糖也较高。

白皮甜瓜瓜型美观、色泽亮丽，比较优良的品种有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白里透橙的为最佳。

网纹瓜有黄蛋子、兰甜五号等品种，网纹瓜如果立体感强，网纹突出，这就是成熟的瓜。

此外，人们常说的甜瓜，是甜瓜的一种，现在多指观赏甜瓜，香气浓郁，但口感不是很好，不建议食用。

香瓜的营养价值

中医认为，香瓜类的果品性质偏寒，具有疗饥，利便，益气，清肺热，止渴的功效，

适宜于肾病，胃病，咳嗽痰喘，贫血和便秘患者。香瓜囊肉含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐等营养成分，可补充人体所需的能量及营养素，帮助机体恢复健康。香瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。香瓜中含有丰富的抗氧化剂，能够有效增加人体细胞抗晒能力，减少皮肤里色素的形成。

香瓜是一种营养价值很高的水果，它的营养能与西瓜媲美。根据检测，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

多食香瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认香瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。

说到香瓜的营养价值，生活小常识曾有这样的报道，经科学检测发现，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。

怎样挑选香瓜

挑甜瓜时除了品种，还可以选用“一看，二摸、三闻”的方法。一看皮肉，从生态学特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起来口感更脆，也更甜。因为瓜皮厚，所含的营养物质也比较丰富。二摸瓜蒂，要注意比较一下果柄，如果果柄过粗，可能沾了较多生长素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根茎自然掉下，留下一个小坑，说明瓜是自然成熟。三闻香味，香气浓郁的瓜较好。

如何挑选香瓜?

现在香瓜很多。也正是节令。如何挑选香瓜的。仅说一下我个人的经罚：

1、香瓜有两头。一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处

是否有自然断掉的痕迹。瓜熟蒂落，如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来

上带蔓的。

2、看大头。用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合

这个步骤。

3、闻大头。一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜。

以上可能不尽完整。但多少应该是八九不离十了

官地香的香瓜是真的好吃么？好吃的香瓜怎么挑选呢？

方法一：香瓜有很多品种的，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色泽越白越好，丰田要挑小的，色泽黄的，闻著有香味的，黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳，黄的发红，发紫的最好，伊丽莎白瓜要闻著有香味的，要色泽黄的。五月份可以要十成熟了，六月份别要十成熟的，十成熟是香瓜自然从瓜秧上脱落的。

方法二：

1、看瓜蒂，用手一揪，根茎就掉下来，留下一个圆圆的坑。就是好瓜。所谓：瓜熟蒂落，就是这个道理！

2、看瓜顶，又圆又大的一个脐印，就是好瓜，要是这个瓜顶脐印很小，就说明：瓜还没长开，再大的瓜也不甜！

3、最后，还要看瓜身有没有伤痕，手感是否够脆。如果很软，千万别买！肯定熟过了！吃了，拉肚子！

方法三：

用手弹后，稍有点颤音的很好吃呦！

手感不要太软的，还要闻一下有甜甜的香味，才好吃。

是看香瓜的成色，要挑带黄的那种，在用鼻子闻，能闻到瓜的香味，证明是只熟透的瓜，还要看瓜疼，要挑选细细的瓜藤则是好瓜

看其瓜的形状，一般来说形状规格的瓜要好点，还有要大点的哦

1、香瓜有两头。一头是有个大圆头的。一小头是蔓这端。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹。瓜熟蒂落，如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑。否则不熟的瓜摘下来上带蔓的。

2、看大头。用手指略用力压一下。如果感觉略软些。应该就是熟的了。个别品种大头很小且硬。可能不适合这个步骤。

3、闻大头。一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气。很淡或没味道可能是水瓜。

怎样挑选甜香瓜

1、看瓜蒂，用手一揪，根茎就掉下来，留下一个圆圆的坑。就是好瓜。所谓：瓜熟蒂落，就是这个道理！

2、看瓜顶，又圆又大的一个脐印，就是好瓜，要是这个瓜顶脐印很小，就说明：瓜还没长开，再大的瓜也不甜！

3、最后，还要看瓜身有没有伤痕，手感是否够脆。如果很软，千万别买！肯定熟过了！吃了，拉肚子

4、看成色，蜡**最好吃。如果白色的话，乳白色的最好吃

香瓜的挑选方法：看瓜脐、看瓜蒂、测软硬度、闻气味、称重量。

1、看瓜脐

第一个方法是看看香瓜的瓜脐，一般香瓜的瓜脐大，香瓜都比较好吃，相反，如果香瓜的瓜脐比较小，这样的香瓜一般都是不怎么成熟的，或者味道不好吃的，千万不要买，否则会后悔。

2、看瓜蒂

瓜蒂自然脱落的是自然熟的，瓜蒂未自然脱落属于二次加工，选择自然熟的甜瓜比较甜。

3、测软硬度

挑选香瓜的妙招就是就手指捏一捏香瓜，看看它的软硬程度。成熟的香瓜一般都比较软，捏起来比其他的香瓜要柔和的多。那些比较硬的往往都是不成熟的，买的时候不要买这些。

4、闻气味

挑选香瓜的妙招是闻一闻香瓜的气味。成熟的味道好的香瓜一般闻起来都有浓郁的香气，而不好吃的香瓜往往气味都比较淡。

5、称重量

香瓜重量可以用手掂量一下，挑选个头差不多的，然后掂量下轻重。一般成熟的味道好的香瓜体重会轻一些。那些未成熟透的香瓜体重就会重一点。

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