蜂浆、蜂膏和蜂蜜有什么不同?
你说的蜂浆应当是王浆又称蜂王浆、蜂皇浆、蜂乳、是青年工蜂上颚腺和舌腺分泌的,用以喂饲蜂王和幼虫的浆状物质。颜色为乳白色至淡**,具有酸、涩、辛辣味。在蜂群中,蜂王和工蜂都是雌性,但蜂王体积却比工蜂大得多,体重更是工蜂的3倍,寿命比工蜂长40倍。工蜂一般只能生存一个多月,而蜂王能活5年左右。工蜂不能产卵,而蜂王一天能产下2500多粒卵,日产卵重量比自身体重还重。如此大的差别,都因为蜂王的食物是蜂王浆,而工蜂只吃一般蜂粮。由此可见蜂王浆的神奇。
蜂膏一般是以蜂产品为主要原料,以人工方法调配出来的,具有针对性的产品。各种蜂膏的功能作用大都不同。突出针对某些方面通过科研成果人工调配的。有特殊的生理效应,它的主要成分是常量营养素;是作为日常膳食补充剂摄入,实际上真正既能补充营养元素(如新陈代谢所需要的营养),又兼具享受功能的是我们每日的膳食,它既能调解消费者的身体机能,又能减少他们患病的危险。
蜂蜜是蜜蜂是从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢经常保持35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质、氨基酸。
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