野生蜂蜜与杀菌蜜的区别
成分会有所不同。
野生蜂蜜一般是指在野外的蜜蜂采集酿造的蜂蜜,纯正野生蜂蜜含有180多种物质,而杀菌蜜可能是指经过高温的蜂蜜,这种蜂蜜中活性物质所剩无几,所以营养较低。
野蜂蜜和家蜂蜜很难区分,因为野蜂蜜和家蜂蜜的主要区别在于是不是人工养殖的蜜蜂采集,而不知情的前提下,从外观、成分等各方面都无法进行判断。
野蜂蜜的蜜源环境复杂,受到很多因素的影响,还是建议选择家蜂蜜。
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