胰蛋白酶和胶原蛋白酶的区别

胰蛋白酶：是肽链内切酶，它能把多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基侧切断。

胶原蛋白酶：是在各种动物组织的细胞内（特别是深酶体部分）发现的一类蛋白酶，来源于同一类组织细胞内由组织蛋白酶组成。

胶原蛋白酶作用于蛋白质中L-精氨酸、L-赖氨酸、甘氨酸和L-瓜氨酸残基参与形成蛋白酶属内肽酶，能切开蛋白质分子内部肽链CONH生成分子量较小的多肽类。

胰腺和小肠所分泌的四种酶各是什么啊

1跟2、3的区别：酚红，主要做指示剂用的，用来调节其PH，通过颜色可以观察出，一般动物细胞传代用的胰酶PH值在7.0~7.4之间。

1、2跟3的区别：主要体现在EDTA上面，动物细胞表面很多和培养皿结合的蛋白都是带有钙或者镁离子的蛋白，EDTA对钙镁离子有很好的螯合作用，这样就可以更好的辅助胰酶降解相应的蛋白质，在消化效率上，会有很好提高，至于不含钙镁离子，这个，想想就知道了，溶液中含钙镁肯定会减弱其胰酶的活性的。

胰腺体积细小，但含有多种功能的内分泌细胞，如分泌高糖素、胰岛素、胃泌素、胃动素等等。这些细胞分泌激素除了参与消化吸收物质之外，还负责调节全身生理机能 具体如下 1、胰泌素（secretin） 引起胰泌素释放的因素有盐酸、蛋白质分解产物、脂肪酸、迷走神经兴奋等。由小肠上皮细胞分泌和存在于胰液中的胰泌素释放肽（secretin releasing peptide, SRP），可刺激胰泌素释放，在胰腺外分泌的正反馈调节中起重要作用。当肠道的pH

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