熟水是什么

熟水最早指开水，即沸腾以后的水。也指自然形态下放置两天以上的干净水。后用来指煎泡而成的古代饮料、汤点，诗词中多有写到。中药方剂也有用“熟水”做名的。

　最早的熟水是宋代著名词人李清照常喝的“白豆蔻熟水”。李清照在夏季常有暑湿脾虚的毛病，于是，她就给自己制作“白豆蔻熟水”饮料，在炎热的夏季当水喝。由于冲泡方式不同，一般又称“点汤”。

题库内容：

熟水的解释

(1).开水。 北魏 贾思勰 《齐民要术·法酒》 ：“作桑落酒法：麴米一斗，熟米二斗，其米令 精细 净淘，水清为度，用熟水一斗，限三酘便止。” 宋 苏轼 《与人书》 ：“但与牛膝二物当等分，或视脏气虚实，酒及熟水皆可下，独忌茶耳。” 宋 洪迈 《夷坚丁志·治挑生法》 ：“使捣川升麻为细末，取冷熟水调二大钱连服之。” (2).一种用植物或其果实作原料煎泡而成的饮料。 宋 李清照 《摊破浣溪沙》 词：“豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。” 宋 朱弁 《曲洧旧闻》 卷四：“ 新安郡 界中，自有一种竹叶，稍大於常竹，枝茎细，高者尺许，土人以作熟水，极香美可喜。” 明 陶宗仪 《辍耕录·句曲 山房 熟水》 ：“句曲山房熟水法：削沉香钉数箇，插入林檎中，置缾内，沃以沸汤， 密封 缾口， 久之 乃饮，其妙莫量。”按， 《事林广记》 别集卷七有“造熟水法”。

词语分解

熟的解释 熟 ú 巙 食物烧煮到可吃的 程度 ：饭熟了。 植物的果实或 种子 长成，又特指庄稼可收割或有收成： 成熟 。瓜熟蒂落。 程度深：熟睡。熟思（经久而 周密 地思考）。 深思熟虑 。 做 某种 工作 时间 长了，精通而有 经验 ：熟练 水的解释 水 ǐ 一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。 水泄不通 。 河流：汉水。湘水。 江河 湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会 顺利 完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。 液汁：水笔。墨

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