围炉煮茶解
围炉煮茶攻略大全
围炉煮茶必备物品
碳炉、茶壶、品茗杯、烤盘、木炭、喷火枪、红枣、红薯、板栗、馒头、柿子、橘子。
什么茶可以煮?
绿茶:不可煮,绿茶属干不发酵茶,茶叶细嫩,煮饮会使茶汤口感变苦变涩。
白茶:三年以上老白茶可以煮,比如老寿眉、老贡眉等。
黄茶:不可煮,黄茶属轻发酵茶,煮饮会破坏口感,也会让功效大打折扣。
乌龙:陈年乌龙茶可煮,比如陈年铁观音、陈年岩茶等。
红茶:冲调饮品可煮,虽然会有苦涩味,但会被其它物质(如牛奶和糖类)掩盖。
黑茶:黑茶属干后发酵茶,滋味陈香醇厚。生茶可冲泡,熟茶适合煮饮。
围炉煮茶的步骤
一、煮纯茶
起炭-注热水(800ml)-投茶(5-8g)-煮茶(1-2min)-闷泡(2-3min)-饮茶。
二、煮奶茶
起炭-烤茶-(茶8g,砂糖10g)-注牛奶(800ml)-煮茶(5min)-饮茶。
围炉煮茶用炭指南
建议选择:果核炭(无烟、耐烧),最常用的有龙眼木炭、核桃炭等,还可以搭配少量提香炭一起使用(提升香气)。
“围炉煮茶”成年轻人社交新宠,冬季使用炭火有哪些隐患?
一、类别不同。
碳是单质,炭是混合物。
二、用途不同。
1、碳:生命主要构成成分之一;碳是生铁、熟铁和钢的成分之一;在化学上自我结合而形成大量化合物。
2、炭:吸附有害物质和杂质;美化美容用品的主要成分;隔音墙壁的主要用材;用作燃料。
围炉煮茶?成年轻人社交新宠,尤其在寒冷的东西,朋友在一起聚会时,围炉煮茶不仅可以让身体暖暖的,也可以方便朋友围坐在一起聚会畅饮。可以说采用这样的方式进行聚会、聊天是一举多得的方法,所以这样的方式才能成为现在年轻人社交的新宠。但是通过这样的方式,就需要使用到炭火,同时也存在着相应隐患。
冬季使用炭火应该注意哪些问题?
1、注意通风。如果在室内使用炭火等设备,炭火是需要燃烧的,在此期间不要关闭窗户,也不要用塑料膜封死一些透气性的东西,最好就是预留一些空隙。这样才可以避免一氧化碳的聚集,也可以避免一些不可逆的事情发生。
2、注意周围的物品。在使用炭火过程中,一定要注意周围物品的情况。炭火是需要燃烧的,所以周围一定要远离一些易燃、易爆、易挥发的物品。否则很容易对自身造成不必要的影响。
3、不要在卧室进行。对于这样的设备最好不要选择在卧室进行,或者是一些空间比较小的地方进行,因为这些地方较为密闭,透气性也不是特别的良好。如果发生一些意外时,很容易造成不可逆的伤害。
4、选好炉具。对于炉煮茶虽然比较具有古老的气息,但是在选择炉煮具的时候也应该多注意。在选购这些物品的时候,一定要以正规渠道为主,保持烟囱结构严密和通风良好,防止漏烟、倒烟,还应该保持其通畅。
内容总结。
如果不是必要的条件下,最好不要选择围炉煮茶,虽然这样不仅仅可以达到取暖的作用,还可以喝上热乎乎的茶水,确实是一举多得。但不得不承认,这样的方式也存在着较多风险以及隐患。如果可以的情况下,还是选择电炉煮茶更加安全可靠。
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