黄皮是黄皮果吗
是的,黄皮是黄皮果,二者是同一种植物的不同称呼。
黄皮果是一种具有强烈香味的常绿乔木,属于芸香科,高3-8米。原产于东南亚,在中国主要分布于南方地区。黄皮果可以连皮一起吃,不会产生对身体有害物质。
在吃黄皮果的时候一定要控制好量,因为黄皮果虽然营养丰富,但食用过多容易造成身体不适,脾胃虚弱的人更要少吃。
以上就是关于黄皮是否是黄皮果的回答,希望能够解决您的问题。
黄皮的功效
夏天一到,市面上除了荔枝龙眼,还有一种十分受欢迎的水果,那便是黄皮了。我们都知道黄皮有着丰富的维生素c,营养价值丰富,其果皮及果核都可作中药使用。接下来小编就给大家介绍一下黄皮的功效。
1、黄皮的功效
黄皮作为食用,有着生津止渴,健胃消食的作用。尤其是在夏天吃黄皮的时候,可以将果肉和果皮一起嚼碎后吞下,可以起到降火的作用。而作为药用,黄皮味苦、辛、酸,中医认为,煎汤服用可以助行气化痰。
2、黄皮的吃法
黄皮有着诸多功效,被称为“果中之宝”,其吃法同样十分丰富。黄皮除直接生吃外,还可以加工成果酱、蜜饯、果冻、糖果等零食。其中果酱是我们家中较为常见的做法,先将黄皮洗净去核,然后倒入料理机打碎成酱,倒入锅中加适量的红糖熬煮半小时即可。
3、黄皮的禁忌
正如上文提到,由于黄皮富含维生素c,有着促进消化的功效。其味道酸爽,含糖量丰富,高血糖,脾胃虚寒的朋友不可多食,容易造成腹泻等症状。消化系统尚不健全的小朋友也不建议多食黄皮喔。
了解了黄皮的功效,夏天快结束了,你还在等什么?赶紧买点黄皮回家一解嘴馋吧!
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