如何准备清真认证

申请认证的清真食品生产经营企业资质要求：

1、申请认证的清真食品生产经营企业，应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。

2、企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。

3、企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。

4、采购、保管和主要制作人员应是穆斯林。

5、清真食品的原材料不得含有穆斯林禁忌的成分。

6、清真食品的包装、标志、运输、存储要求。

7、计量设备、包括其原料和制作工艺应符合穆斯林的规范，并保证专用。

8、包装物的原材料应符合穆斯林规约。包装物的文字、形状和图案不得有违反穆斯林规约或伤害穆斯林感情的任何内容；也不得使用伊斯兰教经文和用语等内容。包装物应在显著位置印制清真标识和清真食品生产经营许可编号、清真食品国际认证标识和编号。

9、清真食品运输、存储应当符合穆斯林规范程序。

开清真餐厅要办理工商营业执照、餐饮服务许可证。确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场提交核名申请。核名通过后，按照预约时间去工商局递交申请材料。然后就可以领取营业执照了。汉族能开清真餐厅。

餐饮服务许可证申请程序：

1、申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3、按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定。

5、申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

扩展资料：

营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。

没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户。

2019年4月1日，北京市市场监督管理局等六部门发布《关于提高企业开办效率的通告 》显示，申请人通过“e窗通”平台办理业务，市场监管部门1天内予以核准并向企业颁发电子营业执照，其他事项24小时内并行办理完成，企业2-3天即可具备经营条件。

百度百科-营业执照

百度百科-餐饮服务许可证

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