苹果蕉和香蕉有什么区别？是如何培育的？

一提起苹果蕉，想必很多人跟我一样，对其比较陌生，其实苹果蕉是香蕉的一种，吃起来有点苹果的味道，目前市场上比较少见，那苹果蕉和香蕉有什么区别？是如何培育的？?

一、苹果蕉介绍：

1、苹果蕉是什么品种？

苹果蕉属于水果型香蕉中粉蕉的一种，身上有一层淡淡的粉，皮色光滑，因蕉蒂很像苹果蒂且吃起来有苹果的口感而得名，其吃起来酸中带点甜。

2、苹果蕉是嫁接的吗？

苹果蕉不是嫁接的，是自然生成的水果，人们可放心食用。目前该品种已在南沙种植了四年，供应于广州市场。

二、苹果蕉和香蕉有什么区别？

区别一、价格不同

苹果蕉市场上很少见，自然价格就贵些，通常价格大概在15元左右一斤，比普通香蕉贵了3倍。香蕉市场价格便宜，一般2-3元左右一斤，且各地都可购买到。

区别二、口味不同

苹果蕉吃起来有苹果的味道，酸中带点甜，香蕉吃起来味浓甘甜，若是熟透了室内都是香蕉的味道，闻起来很舒服。

区别三、外形不同

苹果蕉身上有一层淡淡的粉，皮色光滑，整体没有普通香蕉大。香蕉外形月牙状，果柄短，果皮有4-5个棱条并带有褐斑，性属热并果树矮胖。

三、苹果蕉是如何培育的？

苹果蕉是粉蕉的一种，所以培育方法是差不多的，具体方法如下。

1、选地建园

粉蕉不宜连作，所以选地时前茬作物不能种过粉蕉。选的地块一般选松软、排灌性好的土地，不可过于沙质。选好地之后深翻整地，根据自身条件或者是种植数量控制好种植面积，挖好种植穴与田畦，便于种植后管理。

2、选择种苗

粉蕉的种苗不宜选择吸芽，现在最常使用的种苗为组培苗，通常选择6片叶子左右的幼苗为宜。

3、水肥管理

土壤较为瘠薄的地块要施足基肥，一般施加农家肥或者复合肥，同时还要追肥，追肥时要将肥料撒在根部周围。成年植株要将肥料吸收采用淋施的方式进行，根据植株数量控制好追肥用量。浇水的话一般在现蕾期、结果期等生长比较旺盛的时期进行，当过于干旱的时候要及时浇水，但是水分不宜过多，防止积水沤根，导致烂果落果。遇到多雨季节要做好排水工作。

4、果园管理

生长前期，要及时拔除果园的杂草，在成年后要在果园内竖立好防风桩，提高苹果蕉的抗风能力。并且要注意苹果蕉的果实数量，一般留9个左右就差不多了。

苹果蕉是芭蕉还是香蕉

香蕉和水蕉区别有形状、风味、营养成分、产地。

1、形状：香蕉的形状比水蕉略微弯曲，通常较长，皮较薄且易于剥离。水蕉的形状更加直，皮较厚且难以剥离。

2、风味：香蕉的口感甜美，香味浓郁，果肉柔软，非常适合生食、烤制或加工成其他食品。水蕉的口感相对淡一些，果肉比较硬，因此一般需要煮熟或蒸熟后才能食用。

3、营养成分：香蕉和水蕉的营养成分也有所不同。香蕉富含钾、维生素C、维生素B6和膳食纤维等营养成分，而水蕉则富含碳水化合物、纤维素和一些矿物质等。

4、产地：香蕉是热带和亚热带地区的常见水果，主要产地包括东南亚、南美洲和非洲等地。而水蕉则主要分布在东南亚和太平洋岛屿地区。

苹果蕉是最近争议比较大的一个水果，像水果运输的时候，一些品类是可以走绿通的，这样就可以免除过路费，而香蕉就在绿通当中。但是对于苹果蕉，则不同的地方处理办法有区别，比如最近有司机从云南拉的苹果蕉，就被认为不属于绿通中的香蕉，而被收了费，而在规定的品类名目中，也没有详细规定香蕉的具体范畴。

苹果蕉是水果型香蕉的粉蕉，因为吃起来像苹果酸甜，有苹果蒂一样的蕉蒂而得名。苹果蕉和香蕉的主要区别在于它们的形状。普通香蕉的形状是长的，苹果蕉的形状比较圆，有一些短粗的特性，口感和普通香蕉差别不大。芭蕉比较小，没有棱角，比较圆，味道甜中带酸。

1.口味不同。 苹果蕉香味浓郁，味道甘甜； 香蕉的味道虽然甜，但回味有点酸。

2.颜色不同。 苹果蕉未成熟时呈绿绿色，成熟时呈**，带有褐色斑点。 果肉黄白色，断面近圆形。 车前草果皮灰**，成熟后表面无斑点，果肉乳白色，断面扁圆形。

3.外观不同。 苹果蕉呈新月形，茎短，皮上有5至6道棱。 车前草两端较细，中间较粗。 一侧略微平坦，另一侧略微弯曲。 它是“圆而缺”。 它有一个长柄，果皮上有3道棱。

苹果蕉是一种营养价值比较丰富的水果。 从中医的角度来看，适量食用这种水果可以安神、舒肠、解渴。 不仅可以改善失眠多梦的现象，对大便也有效果。 干燥的症状也有一定的调节作用。 从营养的角度来看，这种苹果蕉富含果糖、纤维素、葡萄糖和维生素。 摄入体内后，可为人体新陈代谢提供充足的能量，并能平衡体内离子水平。 增加骨骼强度。

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