大茅台跟小茅台口感一样吗

大茅台和小茅台的口感存在一定差异。总体来说，小茅台的口感更细腻，入口香甜，而大茅台则更加醇厚。具体来说，小茅台入口后香气收敛，余香较短；而大茅台入口后香气相对较发散，余香较长。

不过，要注意的是，这些差异可能因不同年份、不同批次等因素而有所浮动。

茅台43度和53度区别

区别如下：

1、小茅台使用的是麦穗围绕着五星的商标，也是茅台酒最初的商标，而飞天茅台为了出口使用了敦煌壁画中的飞天仙女作为商标。

2、小茅台口味酱香突出，酒体醇厚，丰满协调，回味悠长，而飞天茅台用先进酿制工艺，科学降度而成。

茅台43度和53度区别有：酒精度不同、口味不同、收藏价值不同。

1、酒精度不同：酒精度，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，也就是说，53度飞天茅台酒100毫升里含有53毫升乙醇，而43度飞天茅台酒100毫升里含有43毫升乙醇。

2、口味不同：根据GBT26760-2011酱香酒白酒标准，优级53度飞天茅台酒特点为，酱香突出，香气幽雅，空杯留香持久，酒体醇厚，丰满，协调，回味悠长；优级43度飞天茅台酒特点为，酱香较突出，香气较优雅，空杯留香久，酒体醇和，协调，味长。

3、收藏价值不同：53度的飞天茅台酒更适合收藏。首先，在长期的储存中，43度飞天茅台酒与53度飞天茅台酒相比，更容易出现跑酒现象。

其次，在长期的储存中，53度飞天茅台酒会发生醇化过程，产生多种酯类物质，这些酯类会产生各种特殊的香气。而43度飞天茅台酒在存放一段时间后，会出现醇、酸、酯等物质水解，表现为口味寡淡的现象。

茅台酒简介

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2001年3月29日，茅台酒被批准为原产地域保护产品。

以上内容参考百度百科-茅台酒

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