卷烟怎么分类
根据世界各国卷烟的风格划分,卷烟主要类型有美式烟(即混合型)、英式烟(即烤烟型)、法式烟(即晒烟型)和香料型卷烟。其它类型卷烟产量相对较小,而且是外加某些香料的卷烟,与叶组配方关系较小,如薄荷型、丁香型卷烟等。 (一)美式烟 美式烟起源于美国,是世界上(不含中国)产量最多的卷烟类型。美式卷烟的特点是香气浓郁,烟味醇厚,劲头比英式烟大,比法式烟小,烟丝颜色呈棕**或棕红色。美式卷烟的叶组配方由烤烟、自肋烟、香料烟和马里兰烟组成,所以又称为混合型卷烟。 (二)英式烟 英式烟起源于英国,配方特点是全部或绝大部分原料使用烤烟,烟丝为橙**,烟气具有典型的烤烟香气。在降低焦油潮流的影响下,英式烟烟丝的颜色略有加深,卷烟香气由清雅变成浓郁。 (三)法式烟法式烟又称晒烟型卷烟,它以深色晾烟和晒烟为主要原料。该类型卷烟的烟味浓醇,劲头较大,烟丝颜色为红棕褐色,其市场逐步缩小,现基本上被混合型卷烟取代。 (四)香料型卷烟 香料型卷烟是世界上最早的卷烟类型之一,叶组配方以香料烟烟叶为主,卷烟烟气中有浓郁的树脂香气,且侧流烟气突出。 国际上还有一些其它类型的卷烟,其中产量相对较大的类型是薄荷型卷烟,美国及热带地区国家销量较大。丁香型卷烟主要产销于印度尼西亚。 根据我国卷烟的特点和风格特征,我国卷烟产品一般可划分为烤烟型、混合型、外香型、雪茄型等四种类型。从卷烟类型的划分来说,过去曾称为新混合型、疗效烟或药物烟的卷烟可隶属于上述四种卷烟类型之一。该类烟的主要特点是在卷烟中加入中草药制剂,使卷烟的危害性降低或对缓解某些常见疾病起一定的辅助作用。 2003年国家烟草专卖局制定了《中国卷烟科技发展纲要》,首次提出要以市场为导向,保持和发展中国卷烟的特色,大力发展中式卷烟,巩固发展国内市场,积极开拓国际市场,提高中国卷烟产品市场竞争力和中国烟草核心竞争力,保持中国烟草持续、稳定、健康发展。中式卷烟是指在上百年来形成的中国卷烟消费者习惯和适应的卷烟品质和口味风格的卷烟,是指拥有自主知识产权和核心技术的卷烟,主要包括中式烤烟型卷烟和中式混合型卷烟。中式烤烟型卷烟是占主体地位的卷烟。 中式烤烟型卷烟是指以中国烤烟烟叶为主体原料,其香气风格和吸味特征明显不同于英式烤烟型卷烟(包括意大利、澳大利亚等国),具有明显适应中国消费者习惯特征的烤烟型卷烟。 中式混合型卷烟是指基于多类型烟叶原料配比的原理,以烤烟、自肋烟、香料烟等烟叶为主体配方原料,或者部分添加中草药提取液的卷烟。其香气风格和吸味特征有别于美式和日式等混合型卷烟,具有明显适应中国部分消费者习惯特征的混合型卷烟。 提出“中式卷烟”的概念,就是要保持和继续创造中国卷烟的特色,走出中国卷烟发展之路。坚持发展“中式卷烟”的原则是:巩固发展国内市场,积极开拓国际市场,依靠科技,开拓创新,形成国际卷烟市场中一种不可忽视的风格流派,努力增强与美式、英式、日式等风格的卷烟相抗衡的竞争地位。 中式卷烟具有五大特征: 第一,能够持续满足卷烟消费者需求。中式卷烟对中国广大卷烟消费者消费需求的满足是上百年来历史传统、风物习俗、人文环境、对品牌的风格特征的依赖等综合因素积淀的结果。同时,中式卷烟还具有鲜明的时代特征,能够不断适应动态的买方市场、国际化市场竞争的变化,与时俱进,持续满足消费者的现实和潜在需求。 第二,具有独特的香气风格和口味特征。中式卷烟以国内烟叶为主体原料,具有明显的中国烤烟烟叶香气特征,在香气风格和口味特征上与英式、美式、日式等卷烟不同,具有明显的浓郁的中国烟叶烟气风格,能使卷烟消费者在吸食的第一反应中分辨出来。 第三,拥有自主核心技术。自主核心技术包括烟叶原料的生产和选用、卷烟配方和加工工艺的特色、中草药及其提取液的添加、降焦减害等方面的内容。 第四,中式卷烟包括中式烤烟型卷烟和中式混合型卷烟。其中,中式烤烟型卷烟占主导地位。中式烤烟型卷烟是以中国烤烟烟叶为主体原料,其香气风格和吸味特征明显不同于英式烤烟型卷烟,具有适应中国广大消费者吸食需求习惯特征的烤烟型卷烟。中式混合型卷烟是以国内烤烟及自肋烟、香料烟等晾晒烟叶为主体配方原料,其香气风格和吸味特征有别于美式和日式等混合型卷烟,具有适应中国部分消费者需求习惯特征的混合型卷烟。 第五,中式卷烟是一个抽象概念,是一个宽泛的范畴,是所有中国卷烟的统称。中式卷烟的品牌创意既充分蕴含了深厚中国民族文化的精髓,又能融合和吸纳世界优秀文化的精华。中式卷烟既产生于中国烟草的几百年历史,又完善于中国烟草的发展未来。
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