什么样的糯米香茶好喝
糯米香茶属绿茶在云南滇绿原料内掺入一种野生草本物“糯米香”的叶子精制而成。取一点沏了,汤色金黄,喝一口,香气清雅,滋味甘醇。古时一傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘,想喝时抓几片放入茶碗,喝后顿感到身心爽快,精神倍增,而后傣族男女老少长期品饮,发现此茶具有抗衰养颜,降脂减肥,消食醒酒,滋阴补肾,清凉解毒.,软化血管降低血脂等作用。
云南省屏边县最高海拔2590米,其生长的野生草本植物糯米香,叶肥芽壮,发芽早,白毫多,孕育牙力强,生长期长,叶子柔软,持嫩性强,鲜叶中水分浸出物多酚类,儿素含量高于国内其它优良品种,比一般茶多酚类高5--7%,儿素含量高30--50%,水浸出物高3--5%,与印度阿萨姆种和肯尼亚种同为世界茶树优良品种,所含香草醇等多种芳香成份和对人体有益的氨基酸。可供调配香精,亦可作茶叶配料,并具有独特的糯米清香口感,是理想的天然饮料。
糯米香茶
是在云南大叶茶内掺入一种野生植物“糯米香”的叶子精制而成。取一点沏了,汤色金黄,喝一口,滋味甘醇。
“糯米香”产于西双版纳,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,枝丫上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。傣族人采下晒干贮于家中,喝时抓几片放入茶碗,喝后感到身心爽快。傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘。产品具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。
“糯米香茶象胫草类,每株发叶不多,适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时,把叶片采摘下来阴干后,也不须揉制加工,只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和,掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶.”
普洱茶是一种茶的名字还是一系列茶的名字?
普洱茶是一系列茶的名字,普洱茶根据采摘的山头不同,时间不同,工艺不同,会有细致的划分。
引用:
2006年10月1日实施的云南省地方标准DB53/103-2006《普洱茶》对普洱茶这样定义:“普洱茶是云南特有的地理标志产品,以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,按特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺,经后发酵(快速后发酵或缓慢后发酵)加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。
我喜欢喝糯米香茶,但不知道它的种属,因而无法判断它是否适合我喝,望内行的人教我,谢谢!
属于普洱茶范畴,但也有人说不是,有歧义。
一般来说,绿茶和青茶需要注意,就是胃寒的人,不宜喝,但是红茶和普洱茶,没有太多的禁忌。
问题补充:谢绝复制
没有单纯机械复制,其中引用了几段文字,是为了加强说服力
具体是否喜欢哪要根据你的口味了!
参考资料:
有种喝起来有糯米香味的是什么茶?
糯香普洱茶是一种深受广大茶友喜爱的普洱茶品种,具有多种功效和作用,同时也有一些禁忌。
功效与作用:
1.降脂减肥:普洱茶富含茶多酚,能够降低血脂和胆固醇,有利于减肥。
2.保护肝脏:糯香普洱茶含有多种酵素和生物活性物质,它们有助于保护肝脏健康。
3.降低血压:普洱茶中的茶多酚物质有利于降低血压,对高血压患者有一定的辅助作用。
4.抗氧化:普洱茶中含有丰富的茶多酚,能够有效地抑制体内自由基的产生,减少氧化损伤。
禁忌:
1.孕妇、哺乳期妇女和小孩最好不要饮用。
2.普洱茶中含有一定的咖啡因成分,有心脏病、高血压和失眠的人应慎饮。
3.糯香普洱茶有助于促进肠胃蠕动,但对于患有胃病、肠病或溃疡的人来说应谨慎饮用。
4.糯香普洱茶不宜与其他强烈的刺激性食品、饮料同时食用,以免对身体造成影响。
的确,是云南的糯米香茶.
采用云南大叶种绿茶加糯米鲜叶窨制而成,香气鲜灵,浓厚持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽。
糯米香茶和沱茶我家里都有
一、糯香普洱的糯香的由来
1、加入了一种名为“糯米香”的天然植物
“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物,因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶,将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制成具有糯米香气的普洱生茶和熟茶,是傣家人喜爱的传统饮品。
2、在锅里煮糯米,普洱茶在上面熏制,然后再烘干
糯米香普洱熟茶茶汤具有糯米香沱茶内含人体所需十多种多酚物质,饮用时,既有茶味清香,又有糯米香口感,清心提神。关于两种茶,各有风格,希望茶友还是根据自己的爱好和体质来选择。
二、糯米香普洱茶的两种制作工艺
第一种:
糯米香叶可以在采摘干燥后,碾碎按比例掺入到普洱生茶或是熟茶中。这是一种普遍的做法,不过会影响普洱茶的冲泡,口感不均匀,另外茶汤表面容易漂浮一层香叶碎末,化不开,影响饮用和观感。
第二种:
通过提纯糯香香叶植物精华,通过窨制或是浸提工艺,让普洱茶成品自身具备天然的糯米香气,改善普洱茶口感,这种工艺是比较高级的做法,看不到糯米香叶,却可以品到浓浓的糯米香,汤色清澈漂亮,是真正地道的糯米香茶。
温馨提示:
并不是有香味的茶都是好茶,不管你喝的是什么茶,最好还是喝茶的原汁原味,不要迷恋重口味的香气。如果是茶本身的香气,那绝对是上品之茶。但现在有些茶人为了满足茶友的重口味,不惜在茶里添加香料,所以要有所警惕。
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