冬虫夏草怎么区分
冬虫夏草区分辨别的方法有观草形、看草色、闻草味、看断面、看背部环纹、看眼睛等。
1、观草形
正品虫草表面粗糙,环纹明显,干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。
2、看草色
正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大,断面黄白色,不空心,子座短小,无霉变和杂质者为佳。
3、闻草味
正品的冬虫夏草在密封后打开,闻起来有比较浓的腥气味,淡草茹味。
4、看断面
冬虫夏草掰开后有一个类似马蹄形的黑芯,有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
5、看背部环纹
冬虫夏草的背部会有环纹,以三个环纹为一组。一些其他的伪虫草,虽然与冬虫夏草的外貌相似,但仔细观察就会发现,伪虫草的环纹与冬虫夏草的环纹是不同的。真正的冬虫夏草的环纹是虫体背部环纹3环一组。
6、看眼睛
真正的冬虫夏草的眼睛颜色多为棕**或棕红色,而眼睛半厘米的地方,虫体颜色较黄。
1、真和假的区别:真正的冬虫夏草的眼睛,是棕**或棕红色,眼睛半厘米的地方,虫体颜色较黄,而其他伪虫草如“亚香棒虫草”的眼睛是黑色,古尼虫草的眼睛是黑棕色。
2、外观:正宗冬虫夏草,子座细长饱满,长度约为4-11厘米,直径约为2-4毫米。形状为圆柱形,从虫头部长出的地方由粗变细,颜色由深棕色渐变成棕褐色。“香棒虫草”子座线状,且不饱满。“亚香棒虫草”子座粗细均匀,颜色为棕色,无渐变,“古尼虫草”子座头部膨大且有分叉。
扩展资料:
根据以上区别,可以从眼睛颜色上的不同来分辨冬虫夏草的真假,还可以从冬虫夏草的背部环纹来识别真假冬虫夏草。
冬虫夏草的背部会有环纹,以三个环纹为一组。一些其他的伪虫草,虽然与冬虫夏草的外貌相似,但仔细观察就会发现,伪虫草的环纹与冬虫夏草的环纹是不同的。
真正的冬虫夏草的环纹是虫体背部环纹3环一组,而其它一些假冒冬虫夏草的环纹却不太一样,比如“香棒虫草”虫体背部环纹均匀,无3环一组特征,又比如“古尼虫草”虫体背部环纹密,再比如“新疆虫草”虫体背部环纹2环一组。
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