与衣、食、住、行有关的英语

这也太广了吧，网上找了些应该还有那么全吧： 衣： clothes 衣服,服装

wardrobe 服装

clothing 服装

habit 个人依习惯.身份而着的服装

ready-made clothes, ready-to-wear clothes 成衣

garments 外衣

town clothes 外衣

double-breasted suit 双排扣外衣

suit 男外衣

dress 女服

tailored suit 女式西服

everyday clothes 便服

three-piece suit 三件套

trousseau 嫁妆

layette 婴儿的全套服装

unifrom 制服

overalls 工装裤

rompers 连背心的背带裤

fromal dress 礼服

tailcoat, morning coat 大礼服

evening dress 夜礼服

dress coat, tails 燕尾服,礼服

nightshirt 男式晚礼服

dinner jacket 无尾礼服 (美作:tuxedo)

full dress unifrom 礼服制服

frock coat 双排扣长礼服

gown, robe 礼袍

tunic 长袍

overcoat 男式大衣

coat 女大衣

topcoat 夹大衣

fur coat 皮大衣

three-quarter coat 中长大衣

dust coat 风衣

mantle, cloak 斗篷

poncho 篷却(南美人的一种斗篷)

sheepskin jacket 羊皮夹克

pelisse 皮上衣

jacket 短外衣夹克

anorak, duffle coat 带兜帽的夹克,带风帽的粗呢大衣

hood 风帽

scarf, muffler 围巾

shawl 大披巾

knitted shawl 头巾,编织的头巾

fur stole 毛皮长围巾

muff 皮手筒

housecoat, dressing gown 晨衣 (美作:duster)

short dressing gown 短晨衣

bathrobe 浴衣

nightgown, nightdress 女睡衣

pyjamas 睡衣裤 (美作:pajamas)

pocket 衣袋

lapel (上衣)翻领

detachable collar 假领,活领

wing collar 硬翻领,上浆翻领

V-neck V型领

sleeve 袖子

cuff 袖口

buttonhole 钮扣孔

shirt 衬衫

blouse 紧身女衫

T-shirt 短袖圆领衫,体恤衫

vest 汗衫 (美作:undershirt)

polo shirt 球衣

middy blouse 水手衫

sweater 运动衫

synthetic fabric 混合纤维

acryl 压克力

polyester 伸缩尼龙

nylon 尼龙

worsted 呢料

cashmere 羊毛

patterns 花样

tartan plaid 格子花 (美作:tartan)

dot 圆点花

stripe 条纹

flower pattern 花纹花样

veil 面纱

short-sleeved sweater 短袖运动衫

roll-neck sweater 高翻领运动衫

round-neck sweater 圆领运动衫

suit, outfit, ensemble 套服

twinset 两件套,运动衫裤

jerkin 猎装

kimono 和服

ulster 一种长而宽松的外套

jellaba, djellaba, jelab 带风帽的外衣

cardigan 开襟毛衣

mac, mackintosh, raincoat 橡胶雨衣

trousers 裤子

jeans 牛仔裤

short trousers 短裤

knickers 儿童灯笼短裤

knickerbockers 灯笼裤

plus fours 高尔夫球裤,半长裤

braces 裤子背带 (美作:suspenders)

turnup 裤角折边,挽脚

breeches 马裤

belt 裤带

skirt 裙子

divided skirt, split skirt 裙裤

underskirt 内衣

underwear, underclothes 内衣裤

underpants, pants 内衣裤 (美作:shorts)

briefs 短内裤,三角裤

panties 女短内裤

knickers 女半短内裤,男用灯笼短裤

brassiere, bra 乳罩

corselet 紧身胸衣

stays, corset 束腰,胸衣

waistcoat 背心

slip, petticoat 衬裙

girdle 腰带

stockings 长袜

suspenders 袜带 (美作:garters)

suspender belt 吊袜腰带 (美作:garter belt)

socks 短袜

tights, leotard 紧身衣裤

handkerchief 手帕

bathing trunks 游泳裤

bathing costume, swimsuit, bathing suit 游泳衣

bikini 比基尼泳衣

apron 围裙

pinafore (带护胸)围裙

shoe 鞋

sole 鞋底

heel 鞋后跟

lace 鞋带

moccasin 鹿皮鞋

patent leather shoes 黑漆皮鞋

boot 靴子

slippers 便鞋

sandal 凉鞋

canvas shoes, rope soled shoes 帆布鞋

clog 木拖鞋

galosh, overshoe 套鞋

glove 手套

tie 领带 (美作:necktie)

bow tie 蝶形领带

cravat 领巾

cap 便帽

hat 带沿的帽子

bowler hat 圆顶硬礼帽

top hat 高顶丝质礼帽

Panama hat 巴拿马草帽

beret 贝蕾帽

peaked cap, cap with a visor 尖顶帽

broad-brimmed straw hat 宽边草帽

headdress 头饰

turban 头巾

natural fabric 天然纤维

cotton 棉

silk 丝

wool 毛料

linen 麻

以上来自CSDN博客，http://blog.csdn.net/jxchinaren/archive/2008/05/05/2391473.aspx

食：

Biscuits 饼干类

Snacks 零嘴

Crisps 各式薯片

Confectionery 糖果类

Pet Food 宠物食品

Toiletries 厕所用品

Cereals 谷类食品

Poultry 家禽类

Pickles 各式腌菜

以下将常用的食品的中英对照作整理, 以方便大家采购:

A. 肉类 (鸡, 猪, 牛)

1）鸡肉类：

Fresh Grade Legs 新鲜大鸡腿

Fresh Grade Breast 新鲜鸡胸肉

Chicken Drumsticks 鸡腿

Chicken Wings 鸡翅膀

Chicken Liver 鸡肝

其它部位及内藏，英国人都不吃，或给猫、狗吃的。

2）猪肉类：

Minced Steak 肉馅

Pig’s Liver 猪肝

Pig’s feet 猪脚

Pig’s Kidney 猪腰

Pig’s Hearts 猪心

Pork Steak 无骨猪排

Pork Chops 带骨猪排

Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉

Rolled Pork Belly 卷好的带皮猪腩

Pork sausage meat 做香肠的绞肉

Smoked Bacon 醺肉

Pork Fillet 里肌肉

Spare Rib Pork chops 带肉猪小排

Spare Rib of Pork 小排骨肉

Pork ribs 肋骨（可煮汤用）

Black Pudding 黑香肠

Pork Burgers 汉堡肉

Pork-pieces 猪肉块

Pork Dripping 猪油滴

Lard 猪油

Hock 蹄膀

Casserole Pork 带骨的腿肉

Joint 肘子

3）牛肉

Stewing Beef 小块的瘦肉

Steak & Kidney 牛排肉加牛腰

Frying steak 牛排

Minced Beef 牛肉馅

Rump Steak 牛后腿肉

Leg Beef 牛腱肉

OX Tail 牛尾

OX heart 牛心

OX Tongues 牛舌

Barnsley Chops 带骨的腿肉

Shoulder Chops 肩肉

Porter House Steak 腰上的牛排肉

Chuck Steak 牛肩胛肉（筋、油较多）

Tenderised Steak 拍打过的牛排

[注]牛杂类在传统摊位市场才可买到，超级市场则不贩卖。有：

Roll 牛肠

Cow hells 牛筋

Pig bag 猪肚

Honeycome Tripe 蜂窝牛肚

Tripe Pieces 牛肚块

Best thick seam 白牛肚

B. 海产类

1） 鱼类：

Herring 鲱鱼（青鱼）

Salmon 鲑鱼（大马哈鱼）

Cod 鳕鱼

Tuna 鲔鱼（金枪鱼）

Plaice 比目鱼

Octopus 章鱼

Squid 乌贼（鱿鱼）

Dressed squid 花枝

Mackerel 鲭鱼

Haddock 黑线鳕鱼

Trout 鲑鱼（适合清蒸）

Carp 鲤鱼

Cod Fillets 鳕鱼块（可做鱼羹，或做成酥鱼片都很好吃）

Conger (Eel) 海鳗

Sea Bream 海鲤

Hake 鳕鱼类

Red Mullet 红鲣（胭脂鱼。可煎或红烧）

Smoked Salmon 熏鲑鱼*

Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*

Herring roes 鲱鱼子

Boiled Cod roes 鳕鱼子

（*以上两种鱼一般是用来烤着吃的。烤好后加柠檬汁十分美味 ：））

2） 海鲜类：

Oyster 牡蛎

Mussel 蚌类（黑色、椭圆形。没壳的即为淡菜）

Crab 螃蟹

Prawn 虾

Crab stick 蟹肉条

Peeled Prawns 虾仁

King Prawns 大虾

Winkles 田螺

Whelks Tops 小螺肉

Shrimps 小虾米

Cockles 小贝肉

Lobster 龙虾

C. 蔬果类

Potato 马铃薯 （土豆），Carrot 红萝卜

Onion 洋葱 ，Aubergine 茄子

Celery 芹菜， White Cabbage 包心菜

Red cabbage 紫色包心菜， Cucumber 黄瓜

Tomato 蕃茄， Radish 小红萝卜

Mooli 白萝卜， Watercress 西洋菜

Baby corn 玉米尖， Sweet corn 玉米

Cauliflower菜花， Spring onions 小葱

Garlic 大蒜， Ginger 姜

Chinese leaves 大白菜（绍菜。国内有些地方也称津白）， Leeks 大葱

Mustard cress 芥菜苗， Green Pepper 青椒

Red pepper 红椒， Yellow pepper 黄椒

Mushroom 圆菇， Broccoli 西兰花菜（椰菜花）

Courgettes 小胡瓜（荀瓜，西葫芦）， Coriander 香菜（芫荽）

Dwarf Bean 四季豆（豇豆）， Flat Beans 豌豆角

Iceberg 生菜， Lettuce 生菜

Swede or Turnip 芜菁（甘蓝） Okra 秋葵（东南亚菜系常见的用菜）

Chilli 辣椒， Eddoes 小芋头

Taro 芋头， Sweet potato 蕃薯

Spinach 菠菜， Beansprots 绿豆芽

Peas 碗豆， Corn 玉米粒

Sprout 高丽小菜心

D 水果类：

Lemon 柠檬, Pear 梨

Banana 香蕉, Grape 葡萄

Golden apple 黄绿苹果、脆甜, Granny smith 绿苹果、较酸

Bramleys 可煮食的苹果, Peach 桃子

Orange 橙子， Strawberry 草莓

Mango 芒果， Pineapple 菠萝

Kiwi 猕猴桃（奇异果）， Starfruit 杨桃

Honeydew-melon 蜜瓜， Cherry 樱桃

Date 枣， Lychee 荔枝

Grape fruit 葡萄柚, Coconut 椰子

Fig 无花果

E. 其它:

1) 米：

Long rice 长米(较硬，煮前先泡一个小时) Pudding rice or short rice 短米

Brown rice 高粱米

THAI Fragrant rice 泰国香米*， Glutinous rice 糯米*

*可在中国商店买到。

2) 面粉:

Strong flour 高筋面粉, Plain flour 中筋面粉

Self- raising flour 自发粉， Whole meal flour 小麦面粉

3）糖：

Brown sugar 红砂糖, Dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用）

Custer sugar 白砂糖, Icing Sugar 糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层）

Rock Sugar 冰糖

F: 关于中国超市

伦敦和曼彻斯特以及一些大中城市均有中国城，货品相当繁多，下列只是平时较常用的材料。

Noodles 面条， Instant noodles 方便面

Soy sauce 酱油：(分Light Soy Sauce 生抽,及Dark Soy Sauce老抽两种), Vinger 醋

Cornstarch 太白粉(生粉，淀粉)， Maltose 麦芽糖

Sesame Seeds 芝麻， Sesame oil 麻油

Oyster sauce 濠油， Pepper 花椒

Red chilli powder 辣椒粉， Sesame paste 芝麻酱

Beancurd sheet 腐竹皮，Tofu 豆腐

Sago 西米， Creamed Coconut 椰膏

Monosidum glutanate 味精， Chinese red pepper 花椒

Salt black bean 豆鼓， Dried fish 鱼干

Sea vegetable or Sea weed 海带， Green bean 绿豆

Red Bean 红豆， Black bean 黑豆

Red kidney bean 大红豆， Dried black mushroom 冬菇

Pickled mustard-green 酸菜， Silk noodles 粉丝

Agar-agar 燕菜， Rice-noodle 米粉

Bamboo shoots 竹笋罐头， Star anise 八角

Wantun skin 馄饨皮， Dried chestuts 干粟子

Tiger lily buds 金针菇， Red date 红枣

Water chestnuts 荸荠罐头， Mu-er 木耳

Dried shrimps 海米， Cashewnuts 腰果

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