买电饭煲时有陶晶内胆和黄晶内胆,请问下哪种好?区别在哪里?,谢谢!
陶晶内胆更好一些,两者具体区别如下:
1、材料不同
从材料上来看,陶晶内胆比黄晶内胆更好一些,因为它是由陶瓷分子与贵金属离子通过先进的纳米技术加工制作而成的,而黄晶内胆是铝、铜、不锈钢等材料通过各种工艺组合、加工而成的。
2、性能不同
从性能上来看,陶瓷内胆可以说是完胜,它经过特殊的技术进行处理,拥有远红外加热功能,其加热速度比普通内胆快3-4倍。此外陶瓷内胆中的贵金属还能自动、持久、有效的抑制食物中的细菌,让食物更新鲜,更干净卫生。而黄晶内胆的优势是价格便宜,易清洗,缺点是不耐用。
3、环保不同
从环保上来看,陶瓷内胆更环保一些。因为它是使用陶瓷制作而成的,原材料更健康、更环保,在煮饭时不会释放出微量元素,损坏业主健康。而黄晶内胆是铝、铜、不锈钢制作而成的,没有陶瓷内胆环保。
4、口感不同
从口感上来看,陶瓷内胆也略胜一筹,因为它使用了升级蒸汽技术,可以更好的控制水、大米、空气的接触频率,完整的锁住大米中的营养成分,让米饭更加的香甜,而黄金内胆技术比较普通。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌!但是,如果一周连着吃5锅白米饭呢! !我非但没吃吐,而且还吃出了一套购买电饭煲的心得! ! !
一款好的电饭煲需要具备什么条件?
一.内胆品质出色
内胆是直接与米饭接触的部分,其质量对米饭的质量影响很大。
一个理想的电饭锅内胆应具有以下几点:
导热快,导热均匀,耐磨损,不粘锅,易于清洁,内胆涂层材料安全无毒。
我们可以同时考虑材质和重量两个方面。
1.内胆材质
电饭煲的内胆由纯铁,铸铁内胆,瓷晶内胆,陶瓷内胆,复合内胆,不锈钢内胆等多种材质制成。
目前,电饭煲大多使用复合内锅。
它集热导率高,加热均匀,耐磨损和易于清洁,非常实用。
2.内胆厚度
除了材质和形状之外,选择合适的电饭煲时还应注意内胆的重量。许多朋友可能不知道电饭煲越厚,存储热量就越好。在底部不容易出现焦糊的状况,并且保温和焖煮的效果会更好,
这是因为食物通过内胆传递热量。在某些条件下,传热的热量与传热面积成正比。
因此,在选择时,您可以掂一掂内胆的分量,并选择一个相对较厚较扎实的。
二.先进的加热技术
过去,我们用柴火蒸米饭,这样蒸过的米饭总是特别香甜。
现在,电饭煲使烹饪更加方便,但为了记忆中的那一口柴火饭,就在电饭煲的加热技术方面下功夫。按照电饭煲的加热技术来区分,市场上的电饭煲主要分为底盘加热和IH电磁加热。
底盘加热的电饭煲,是通过热传递进行加热,有时会出现内胆上下受热不均匀的情况。
三.满足家庭需求的容量
电饭煲的容量直接决定它可以盛放多少食物,共有三种常见规格:3L,4L和5L,
3L电饭煲适合三到四个人的家庭使用;
4L电饭煲可满足四到五个人的家庭使用;
六人以上的家庭可使用5L电饭煲。
四.根据需求选择功能
除蒸煮外,目前的电饭煲还具有蛋糕,煲汤和婴儿粥等功能,也有特别添加适合三高人群食用的糙米发芽饭以及减肥人群喜爱的酸奶功能。
另外,预约功能和WIFI功能也非常方便,预约功能更适合忙于工作并希望节省时间的上班族,具有WIFI功能的电饭煲可以连接手机APP进行操作,更加方便,人性化。
鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!