汤匙和汤勺的区别是什么

汤匙和汤勺的区别是什么，一起来看看小编今天的分享吧。

1、释义不同：勺是一种有柄、可以舀东西的器具。匙即调羹，本义是古时盛食物的器具。

2、大小不同：汤匙比较小，可以直接放在碗里喝汤。汤勺比较大，用于将汤勺入碗中。通常，汤匙是一小勺。汤勺则是一大勺。

拓展小知识：汤勺用什么材质比较好

1、木汤勺

天然木材制成的汤匙是最古老的汤勺。自从人类开始烹饪食物以来，就一直使用木勺。木勺的颜色和质地美观，安全，环保，不会危害人体健康。但是要注意木质汤勺不要买上漆的，最好使用原木汤勺。

2、瓷汤勺

每个人都知道中国是瓷器之乡，用瓷器制成的汤勺具有丰富的文化含义。陶瓷汤勺不仅用于家庭，而且还是饭店和餐馆中必不可少的餐具。

3、不锈钢汤勺

不锈钢勺子广泛用于餐具中。不锈钢餐具具有耐腐蚀，抗摔和耐用的优点。不锈钢汤勺最适合用来煮汤。它们比木勺更耐高温，并且不会出现变形，破裂和其他现象，它比陶瓷汤勺更轻巧，更灵活，而且它们不怕折断。烹调火锅和汤锅时，不锈钢汤匙必须是必不可少的。

4、硅胶汤勺

有机硅是一种环保，安全的材料，并且坚固耐用。硅胶汤匙是专门为婴幼儿设计的餐具。有机硅材料已通过科学检验认证，因此无需担心会对儿童造成有害影响。

南方方言，北方也有部分地区叫调羹，普通话叫勺子或汤匙。

勺子的材质主要有塑料、木质、不锈钢、陶瓷，也有用植物谷壳制作的勺子。在此，特别需要提醒的是，由于勺子经常被用来喂婴幼儿进食，在选择勺子时，尽量不要选择不锈钢材质的勺子以免发生烫伤，最好选择大品牌的塑料勺。

山西方言中将勺子称为司司。可以隐约看到母系时代的遗痕。司找个词在中国一直就是权力的象征。从后来的官职中可以看出，比如司徒、司空、司马等。司司这个词语被勺子替代。仅在山西方言中遗留下来。

扩展资料：

使用调羹要注意以下几点：

1、不要将调羹碰碗、盘发出声响。从外向里舀（吃西餐则应从内往外舀），调羹就口的程度，要以不离碗、盘正面为限，切不可使汤滴在碗、盘的外面。

2、用调羹喝汤时不能发出响声。、

3、不要以口对着热汤吹气。有时端上桌的汤很烫，这时，应先少舀些汤尝一尝。如果太烫，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，等汤稍许降温时，再一口一口地喝。

4、不要将汤碗直接就口。当汤碗里的汤将喝尽时，应用左手端碗，将汤碗稍为侧转，再以右手持调羹舀汤。不要将汤碗端起来，一饮而尽，这样做不符合餐桌礼仪的要求。

百度百科-勺子

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