吃罐头的好处与坏处

罐头的好处：

有营养，更健康

保留了新鲜原料的营养，而且不含有害添加剂，因此罐头食品是安全、营养、健康的一个好选择。

品种多，选择多

罐头食品种类很丰富：肉类、鱼类、蔬菜、水果一应俱全，而且口味也很丰富。

美味与快乐兼得

打开罐头就是一盘美味，可以帮你省去不少厨房里的忙碌。

环保与节能的绿色食品

罐头的包装都是可以降解的，对环境没有污染;而且罐头不需要低温冷藏，能在常温下长期保存，可以节约不少电能。

罐头的坏处：

1.含有防腐剂。为延长保存期，罐头食品在制作过程中要加入防腐剂，经常食用对肝、肾均有损害。

2.含有添加剂。为了使罐头更美味，在加工过程中会加入香料、色素、人工调味剂等添加剂，常吃对人体有害。

3.损失维生素。罐头加工后损失维生素C大约有10%~60%，维生素B损失20%~80%，维生素P损失近10%，维生素A损失15%~20%。

上文我们介绍了什么是罐头，我们知道罐头的出现确实带给我们生活上面的方便。罐头有很多的好处，我们可以选择自己喜欢的罐头食用，但是我们要注意罐头的坏处，罐头里面不但含有会损害到肝脏和肾脏的防腐剂，而且还含有对人体有害的添加剂。