中国民间各式各样的泡酒，中药泡酒是什么原理？

我觉得泡酒的原理就是就是浸泡，将药物和酒进行结合，从而达到养生的目的，这个问题专业问答涉及到化学问题，我就简单的说一下我的理解，我的理解，这就和我们平常洗衣服，想要去除衣服上的经典，需要先用金纺浸泡一段时间，然后再用清水进行冲洗，我觉得泡酒的远离和这个差不多。

只不过泡酒省略了第二步骤，当衣服泡完一段时间后，就可以直接晾晒了，药酒也就可以直接喝了，不过喝药酒的原理其实并不难懂，难的是泡出好的药酒，注意事项非常多，从容器到时间，经过严格的把控，才能泡出好的药酒。

好药酒自然需要懂得的人来品尝，如果是不懂药酒的人喝酒浪费了，不过有些要注意了，泡酒虽然具有中药强身健体的作用，但并不是每个人都适合饮用药酒。一般患有疾病或是月经期怀孕的女性，不适合饮用药酒。

而且好的药酒自然要配上好的药材，因此在选择药材的时候，我们常常以名贵的药材进行泡酒，比如说用人参、鹿茸等珍贵的药材进行泡药酒，这样才能真正达到养生的目的，说不定对身体还有调理作用。

说了这么多相信大家也应该明白了各式各样的泡酒原理是什么，目的是什么，泡药酒的注意事项是什么，对于这些我也只是轻微的了解，不过泡药酒我也喝过几次，个人觉得味道还不错。

具体有没有养生的效果我不太清楚，不过很多人都说喝药酒能够养生，还能补气血，不同类型的药酒，常喝以后对于身体有很多好处，但如果是不能饮酒的人群，药酒也要避免沾染。

1.药酒与保健酒二者有着本质区别。从特点上来说，保健酒以滋补、强壮、补充、调节、改善为主要目的，补充人的营养物质及功能性成分；而药酒，比如鸿茅药酒，则是以治病救人为目的，用于病人的康复和治疗其病理状态，还用于生理功能减弱、生理功能紊乱及特殊生理需要，它是必须具有功效的。比如它除了治疗风湿骨病、脾胃虚寒外，对肾虚肾亏，气血亏虚者也有补益作用。

2.保健酒和药酒不一样，前者是食品、只起保健作用；后者是药品、要遵医嘱！

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