红毛鸡和笨鸡的区别

1、红毛鸡和土鸡的区别如下：红毛鸡，学名为褐翅鸦鹃，属鹃形，母杜鹃可鸦鹃属，红毛鸡使其俗名，是国家二级保护动物。主要分布在福建、广东、广西、贵州、云南、海南以及浙江等地，后来在四川也发现了红毛鸡分布的踪迹。

2、特性不同、做法不同。特性不同。红毛鸡遗传性能稳定，而草鸡遗传性能相对是不稳定的。做法不同。红毛鸡适合炖汤，而草鸡适合红烧。

3、红毛鸡和老母鸡的区别：红毛鸡：学名为褐翅鸦鹃，是杜鹃科鸦鹃属的鸟类，黑色的嘴较为粗厚，尾羽呈长而宽的凸状。

4、笨鸡，即是土鸡。普通鸡，即是饲料鸡。两种鸡的饲养方式，以及肉质和营养价值都有不同。土鸡：即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。

笨鸡，柴鸡，土鸡是不同地区的不同叫法，其实指的都是散养的当地品种的鸡，这种鸡个头一般不大，成年公鸡在4到5斤，母鸡在3斤左右．市场上的白条鸡是笼养的蛋鸡屠宰成的，市场上分割成不同部位来卖的鸡肉一般都是肉鸡肉，这种肉鸡是在房间里规模化养殖的，这种肉鸡只需40几天就可以长到6 7斤 .雏鸡一般是指出壳后40天以内的小鸡．

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