野生灵芝和种植的灵芝应该如何区分

灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色,有光泽。栽培灵芝为棕色实体。野生灵芝作为珍稀名贵药材，资源十分有限，价格一般较高，而人工栽培的要便宜得多。目前国内能够规模栽培的灵芝只有赤芝和紫芝两种。

第一：野生的形状不规则，盖有半圆形的，也有圆形的，还有畸形的，杆有长在中间的也有长在侧面的，中国灵芝交易 网下面两图是野生的。

人工灵芝：种植的形状较规则，多为半圆形，杆长在侧面，种植的没根。?

第二：野生的有明显的根，下面这图是野生的根很明显。

第三野生的杆有长的也有短的，种植的杆都很短。?生的有少数的草或棍子长到灵芝里面去了?，下面是野生的看杆有多长。

第四：野生的有虫眼也有没虫眼的，种植的多数没虫眼下面这是野生的带虫眼的。 成堆的野生灵芝大的和小的差别很大，成堆的种植灵芝大小基本差不多。差别很小 。

简单易行的方法是用手和用眼并用：?

用手：直接按灵芝表面，如果很轻易地能够按进去，那就是人工栽培灵芝，因为人工栽培的灵芝生长期短，子实体质地比较松；而野生灵芝长期在野外生长，质地很硬，一般用手是按不进去。野生灵芝茎比较光滑，手触摸起来感觉就象涂了光油一样油滑，人工栽培灵芝茎比较粗糙。?

用眼看：野生灵芝野外生长环境不尽相同，因此每个灵芝的差异比较大，表面不光滑，看上去又黑又老；而人工栽培灵芝由于生长环境相同，长得都差不多，表面光亮，一看就知是温室里培养出来的“花朵”。 直径8公分的野生灵芝，茎一般长4寸左右，种植灵芝茎比较短（这些需要有经验的人才能知道），野生的灵芝根部往往沾泥，或是沾黑色的腐木根。8公分以下（小朵）的野生灵芝，菌面边缘通常呈**环形（那是因为生长期还没足就被摘下来了），中间深黑色，有亮泽；8公分以上的野生灵芝，全朵菌面呈黑色（因为已足够老了）。种植的灵芝根部是没有沾泥或腐木根的，商贩常把根部剪掉，因为种植的灵芝是在伐倒的野木上凿一个孔，然后才把灵芝子种进去，所以，长大后摘下来的灵芝是不沾泥也不沾有腐木的（当然，有些人为了整洁美观好看，也常把野生灵芝的根部剪掉）。此外，种植的灵芝，8公分以上的，边缘也常有一轮**（中间呈黑色），而野生的则没有这种现象。?

如果野生灵芝在幼嫩时被虫蛀过,会使许多其它多孔菌混杂其中,不仅没营养，而且有害，应注意剔除。?

对于成朵形的原木灵芝子实体，一般可以从形体、色泽、厚薄、比重上判定其好坏。好的原木灵芝子实体，其朵形呈圆形或肾形，柄短，肉厚，其菌盖的背部或底部，用放大镜能看到有管孔的部位，一般呈淡**或金**为最佳，呈白色则其次，呈灰白色、且管孔已经较大的最差，这种灵芝子实体的营养已大量转化为孢子粉喷射完毕，其药力也大打折扣。?

蒸过的灵芝与未蒸过的灵芝如何鉴别：?

有些无良商贩常将野生灵芝蒸过一次或二次后，再拿来出售，这样的灵芝，营养大打折扣甚至没有营养。蒸过的野生灵芝表面看与一般野生灵芝无异，但仔细观察，蒸过的灵芝，表面较干净，无光泽，茎或菌面较油腻，手触摸有“沾”、油的感觉；而未蒸过的野生灵芝，表面通常沾有泥尘，比较有光泽，手触摸光滑，无沾粘感。

（1）视觉上

a.野生灵芝呈现光亮纯自然光泽、野外风吹雨打无孢子粉（部分人工栽培的灵芝表面附着棕**孢子粉，部分人工栽培灵芝表面油亮，但不自然）

b.野生灵芝生长在野外灌木丛下，伞体会有部分草木附着或者草木穿过、虫子咬过的痕迹且灵芝大小不一（人工栽培灵芝大小、形状较为规则，伞体无虫咬痕迹或者基本无草木穿过痕迹或者偶有草木覆盖伞体）

c.野生灵芝脚较短（人工栽培灵芝根据品种不同，有短脚和长脚区分，此点不易甄别）

（2）触觉上

野生灵芝伞体质地较硬，同等体积的灵芝，野生灵芝较人工栽培灵芝重（人工栽培灵芝伞体质地松软，亦有部分人工栽培灵芝生长周期长，伞体较硬）

（3）嗅觉上

新鲜采摘的野生灵芝晒干有腥香味，久放之后无味（人工栽培的灵芝新鲜晒干亦有香味，但缺乏腥味，久放香味也会走失）

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