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木炭与竹炭有什么区别?各有什么优点?

桃子11个月前 (12-16)阅读数 14#综合百科
文章标签竹笋糯米

主要区别有,性质不同、特点不同、作用不同,具体如下:

一、性质不同

1、木炭

是木材或木质原料经过不完全燃烧,或者在隔绝空气的条件下热解,所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料。

2、竹炭

竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料,经近千度高温烧制而成的一种炭。

二、特点不同

1、木炭

木炭有大量的微孔和过渡孔,使它不仅有较高的比表面积,而且孔内焦油物质被排除后将有很好的吸附性能。与氧气完全燃烧产生二氧化碳,不完全燃烧产生有毒气体一氧化碳。较为疏松。

2、竹炭

①、竹炭质地坚硬,细密多孔,吸咐力强,具有吸附功能。

②、空隙度高,非常适合作为土壤微生物和有机营养成份的载体,可以增强土壤活力,是一种良好的土壤改良材料。

③、竹炭具有弱导电性,起到防静电与屏蔽电磁辐射的作用。

三、作用不同

1、木炭

金属精制时用作覆盖剂保护金属不被氧化。在化学工业上常作二硫化碳和活性炭等的原料。用作饼干厂、冶炼厂等的燃料,也用于水的过滤、液体的脱色和制备黑色火药等。还在研磨、绘画、化妆、医药、火药、渗碳、粉末合金等各方面应用。

2、竹炭

由于炭质本身有着无数的孔隙,这种炭质气孔能有效地吸附空气中一部分浮游物质,对硫化物、氢化物、甲醇、苯、酚等有害化学物质起到吸附、分解异味和消臭作用。另外,竹炭细密多孔,比表面积大,若周围环境湿度大时,可吸收水分,若周围环境干燥,则可释放水分。

百度百科-木炭

百度百科-竹炭

糯米笋和竹笋有什么区别

一、按季节区别:

1、冬笋:一般在农历十月即有上市;

2、春笋: 立春前后破土而出的笋;

3、毛笋:3月中旬至4月下旬;

4、竹笋:出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。

二、具体表现有:

木炭与竹炭有什么区别?各有什么优点?

1、冬笋,指尚未出土的毛竹笋(此笋长于毛竹鞭上,尚未露出土面,游经验的竹农才能挖掘到),一般在农历十月即有上市。其特点是两头尖。

2、竹笋,它的笋箨乳淡**或者**,有黑褐色油渍状斑点。

3、春笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

4、毛笋,这个笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块,笋体较冬笋大,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄。

扩展资料:

中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。

竹原产热带、亚热带,喜温怕冷,主要分布在年降雨量1000~2000mm的地区。毛竹生长的最适温度是年平均16~17℃,夏季平均在30℃以下,冬季平均在4℃左右。

麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季,麻竹和绿竹要求年平均温度18~20℃,1月份平均温度在10℃以上。故在我国南方竹林茂盛,而北方竹林稀少。

竹笋是竹的幼芽。顾名思义,春天破土而出的是“春笋”;夏秋时节收获的叫“夏笋”;冬季收藏在土中的便是“冬笋”。

糯米笋和竹笋在以下三个方面存在区别:

1. 来源和外观:糯米笋是从糯米上长出的嫩芽,而竹笋则是从竹子中生长而出。糯米笋颜色偏白,而竹笋颜色为青绿色。

2. 制作方法:糯米笋是只选取笋尖较为鲜嫩的一部分,经过多道工序精制而成,不经过任何漂白作用,保持了脆笋的原色和营养成分。而竹笋没有经过特殊的处理,直接采摘食用。

3. 口感和营养成分:糯米笋口感脆糯,鲜嫩,是一道非常受欢迎的家庭菜。而竹笋是江南美食之一,口感清甜,爽口。

总的来说,糯米笋和竹笋虽然都是竹亚科下的植物,但在来源、外观、制作方法、口感和营养成分方面存在显著差异。

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