我国白酒中，五粮液和茅台最大的区别是什么？

五粮液和茅台算是白酒行业两大高端品牌，要说区别还是有很多方面，但最大的区别就是：一个是用来喝的，一个是用来炒的。

五粮液和茅台相信大家不陌生了吧，逢年过节可以说很多人都会喝到，这两款白酒作为整个行业的高端代表，一直占据着非常不错的市场，尤其是茅台深入人心。那这两款白酒到底有什么样的区别呢，我们一一来分析对比下。

一、口味不同

如果喝过这两款白酒的人一定知道，他们的口味是不相同的，五粮液相比来说是浓香型、而茅台是属于酱香型，这种情况下自然口味就有点不同。茅台相对入口比较好，但过后就会非常难受，喝之前是比较好闻的，再一个就是五粮液相对会比较辣一点，（这只是个人感觉）。两者可以说都是不同的代表，而浓香型的酒除了五粮液之外，最大的代表就是泸州老窖了。

二、生产工艺不同

再一个就是生产工艺不同，茅台之所以这么出名，是源自茅台镇的山泉水，据说这里的水酿出来的酒非常香，而在白酒当中有12种香型，每一种香型都会对应不一样的生产工艺。我们以单纯的茅台和五粮液来区分一下。

茅台酒的生产工艺分为：制曲（踩）、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个酿造的过程大约为一年时间，换句放说生产出一批酒，需要一年的时间。茅台是从每年的端午开始踩曲，在高达40度的高温车间进行，这样有利微生物的生长，而后就是重阳节投料，再就是九次蒸煮、八次发酵，七次取酒，再到最后勾兑贮放。

整个工艺可以说都是一次呵成，经过高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点，就形成了独特的酿造风格。再来看一下五粮液生产工艺：他是把高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食合理配比的“陈氏秘方”，（这个秘方据说只有他一家才有）再通过制曲工艺、跑窖循环、续糟配料，分层起糟、分层入窖，分甑分级量质摘酒。完成这一系列动作之后，再加以勾兑工艺以及相关的特殊技艺就形成了独有的五粮液白酒。

所以从生产的工艺上面来说，各有千秋，这也是他们的区别所在点。

三、品牌价值不同

茅台大家都知道，那是非常有品牌价格，可以说是属于奢侈品一样的商品了，那品牌的价值自然也就不样的，相比五粮液来说，茅台的品牌还是会大一点。同时两种所拥有的专利以及各项技术也是不一样的。就单纯以茅台这一个商标品牌来说就可以市值几个亿了，而五粮液的商标肯定会比茅台相对低一点。所以两者的品牌价值也是不一样的。

四、市值与股价不同

目前茅台的市值是25726.93亿元，是属于超大盘股，也是一支优秀的白马股，当然也属于权重股，而其股价在A股也是独树一枳，目前的股价是2048元，其最高的时候是2627.88元，而带动高值高股价就是茅台的业绩以及毛利率（90%以上）。这一点可以说在A股无人能及。

再看五粮液目前的市值是9009.99亿，相比茅台还是有很大的区别，当然五粮液也是一支非常不错的白马股，同时也属于权重股，目前的股价是232.12元，在A股也算是非常不错。但和茅台相比起来，区别还是很大的。所以两者从市值和股价上面来说，还是有很大的不同的。

五、价格不同、销量不同

细心的朋友可以会发现，茅台一般的价格都在1200元每瓶左右，当然也有便宜，我是说基本的情况下都是这个价格，这也是很多人都喜欢喝的一款。而五粮液的价格一般都在500-600元一瓶左右，这个时候两者的价格完全是不同的，当然五粮液也有贵的，只不过是五粮液的均价在500-600元左右。

再就是销量，茅台的销量可以说一直不用愁，基本比较稳定的，可以说需大过供了。按照相关数据显示：2020年茅台酒销售达到了3.43万吨，而五粮液是2.81万吨，从这就再次证明了两次的区别是非常大的。

六、最大的区别，一个被爆炒，一个没有炒作

最后一个区别，也是最大的区别，就是茅台一直再被人炒作，不管是A股市场，还是商品流通市场，都一直被很多人炒作，以股市为例，前十大股东基本都是固定的，而且私幕和公幕都有，这就会导致股票数量常常在几个人手中，筹码是非常的集中。

再看商品流通的市场，一瓶茅台正常也就是1200元的出厂价，但真正到消费者手中都变成了2000元或者3000元，可以说通过这两个方面的分析，茅台是一直被人爆炒。再反观五粮液多年以来，一直比较低调，当然也有某些酒类被炒作，包括他的股价也是一样的，但相比茅台来说，那就是九牛一毛，可以说相当是没有炒作过的。

可以说这一点就是两者最大的区别，相对前面五点来说，这一点才是最大的，因为前面五点或许有一些是相同的，但这一点是完全不同的。

一、行业相同

行业相同这一点我相信不用多说了，可以说他们两个做为白酒行业的领军产品还是非常不错的，在白酒行业都能得到自己独有的市场。

二、都是高端白酒

不管是五粮液还是茅台，可以说都是属于高端白酒，这也是为什么题主会把他们两个放在一起对比的理由，同行业，同类型，同一种高端酒，那自然是可以对比的。

三、都是上市公司，都是国有控股企业

两个都是上市公司，这一点在上面也说过了，再一个就是都是国有控股，五粮液的实际控制人是：宜宾市政府国有资产监督管理委员会 (持有宜宾五粮液股份有限公司股份比例：54.83%）而茅台的实际控制人是：贵州省人民政府国有资产监督管理委员会 (持有贵州茅台酒股份有限公司股份比例：54.00%）。这一点是相同的，都是由当地的国有资产监督管理委员会负责控股。

借用一句网上的名言来结尾，五粮液从来不骂茅台，茅台也从来不说五粮液，所以双双成为世界名酒；不管是五粮液也好，还是茅台也好，不同的品牌自然会不同的管理方式，不同的生产方式，但这些都不是最重要的，最重要的是他们需要用更好的品质去服务更多的人，用最好的业绩去回报股东，回报那些支持他们的人。

茅台1935和飞天区别是价格、品牌、知名度和酒质。

一、来历不同

1、茅台1935：华茅酒是飞天茅台的前身之一，1896年华家在茅台镇酿造了华茅酒。

2、飞天茅台：1935年，偈盛烧房将其产酒正式定名为飞天茅台酒。

二、工艺不同

1、茅台1935：华茅酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。

2、飞天茅台：飞天茅台采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。

三、口感不同

1、茅台1935：华茅酒酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。

2、飞天茅台：飞天茅台酒度低而不淡，酒体协调，回味绵绵无穷。

鉴别茅台酒真伪的方法：

1、瓶盖

自2000年2月起开始启用由透明胶帽包裹的防伪瓶盖，直到2009年2月底，才被红色胶帽封口的瓶盖取代。瓶盖的日期喷码，从2000年开始由6位改为8位，如“991201”改为“20000101”；生产批次由4位改为6位，如“99-01”改为“2000-01”。这些数字的字体也比1999年以前稍瘦窄一点。

2、正标

茅台酒正标的变化主要从2001年开始的。

2001年6月13日，“飞天牌”茅台酒上启用不干胶商标，“五星牌”贵州茅台酒从8月9日开始使用。2001年8月27日，茅台集团正式上市，此后，茅台酒瓶上的厂名落款从“中国贵州茅台酒厂出品”改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”的字样。

3、背标

2000年以来，茅台酒的背标改动非常多，也非常明显。2000年，“飞天牌”茅台酒的背标文字从繁体改成了简体，保留英文对照内容；2005年以后，“飞天牌”茅台酒的背标去掉了英文，与“五星”内容完全一致。

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