茯砖茶的功效与作用

茯砖茶的功效与作用：答案是抗衰老、消食化积，杀菌消炎。

茯砖茶的功效与作用：答案是抗衰老、消食化积，杀菌消炎。茯砖茶是一种传统的中药茶，具有多种功效和作用，包括：

1.降血压：茯砖茶含有多种对降血压有益的成分，如茯苓酚、茯苓甙等，能有效降低血压。

2.去湿利水：茯砖茶具有利尿、消肿、除湿的功效，能够对体内多余的水分进行排出，达到去湿的效果。

3.养心安神：茯砖茶还含有多种减轻精神压力、缓解紧张情绪的成分，具有良好的养心安神作用。

4.健脾开胃：茯砖茶能够促进胃肠的蠕动，增加食欲，帮助消化吸收。

5.抗菌抗炎：茯砖茶还具有一定的抗菌、抗炎作用，有助于缓解体内的炎症反应。

总之，茯砖茶具有多种功效和作用，适合多种人群饮用。但需要提醒的是，茯砖茶属于中药茶，使用前需要咨询医生或中医师的意见。

1）花砖：由花卷茶演变而来，砖面四周印有花纹。

花卷的加工方法是用优质黑毛茶作原料，用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形。后来，将“花卷”改制成为长方形砖茶，正面边有花纹，砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味浓厚微涩，汤色红黄，叶底老嫩匀称

2）黑砖：黑砖与花砖的压制工艺基本相同。

黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。制作时先将原料筛分整形，分选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓慢干燥，包装成为砖茶成品。

砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适于烹煮饮用，尚可加入乳品和食糖调饮。

3）茯砖：因在伏天加工，故称“伏砖茶”。

茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。因为茯砖特有“发花”工序，除需要很多条件外，一个重要的条件是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动。

茯砖与黑、花两砖另一个不同之点，是茯砖从砖模退出后，不直接送进烘房烘干，而是为促使“发花”，先包好商标纸，再送进烘房烘干。烘干的速度不要求快干，整个烘期花两倍以上时间，以求缓慢“发花”（即产生冠突散囊菌）。其药效似土茯苓，被称为“茯茶”或“福茶”。以前采用纯手工筑制，现在已在量用机器压制。

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