甘蔗有多少种类?

2种，果蔗和糖蔗。

1、果蔗

果蔗顾名思义是食用的水果甘蔗，是一种供鲜食的甘蔗。其特点是汁多清甜，脆嫩爽口。

种植面积最大的国家是巴西，其次是印度，中国位居第三，种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。黑皮甘蔗区主要分布在广西博白县（产量占全国60%）、广东、台湾、福建、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等省(自治区)。

2、糖蔗

糖蔗是一种甘蔗，其蔗渣经加工可制纤维纺纱织布，可造蔗板，纸张，亦可炼酒精，糖醛、塑料等。

扩展资料

甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

甘蔗的其他作用：

1、蔗渣、废蜜和滤泥等可制成纸张、纤维板、碎粒板、糠醛、饲料、食用品培养基、酒精、干冰、酵母、柠檬酸、赖氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。

2、蔗梢、蔗叶、蔗渣糠、废糖蜜或酒精废液作牛、羊等可作反刍动物的饲料；把糖蜜、滤泥掺到谷物类饲料中可制成颗粒饲料；糖厂排出的废渣、废液又可作甘蔗的肥料。

百度百科-果蔗

形状不同，组织结构不同，化学成分不同。

1、形状不同玉米草是从玉米植株的叶部分离体后晾晒而成的，呈现出淡**或淡绿色，有一定的柔软度。而甘蔗叶是从甘蔗植株的叶部分采摘后晾晒而成的，呈现出淡绿色或淡**，比玉米草稍厚且比较硬。

2、组织结构：玉米草和甘蔗叶的组织结构也有所不同。玉米草由于是叶部离体后晾晒，其细胞结构已经发生了变化，组织松散，不易回潮。而甘蔗叶则相对较为完整，细胞结构没有发生明显的变化，组织比较致密，回潮性较好。

3、化学成分：玉米草和甘蔗叶在化学成分上也存在差异。玉米草含有较高的纤维素、半纤维素和木质素等成分，而甘蔗叶富含叶绿素、类黄酮和挥发油等成分。

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