请问这几款咖啡豆的区别与口感

蓝山是咖啡中的极品，产量较少，价格较高。0几年的时候，中国都没配额，市场上卖的，大多都是专家拼配的，不是真正的牙买加蓝山，或者即使是牙买加咖啡，也不是海拔够数的蓝山。真正的蓝山，传说很完美。。

曼特宁酸度低，比较适合中国人的口味，个人喜欢偏深的烘焙，但也不宜过深，我有个朋友，对曼特宁情有独钟。。

个人觉得摩卡很酸，第一次用虹吸煮这个的时候，一下就分辨出了，印象很深

哥伦比亚 豆小，味道却厚而中庸，米国人的最爱，口碑也不错

耶加雪啡，不大晓得。。。近几年基本不碰咖啡。

最后讨论一下意式。一说意式，脑子里条件反射的不是咖啡产地，而是“烘焙”程度，它是世界上烘焙的最深的豆，为的是更好地瞬间萃取，一杯意式浓缩的分量仅为30到50毫升。是纯黑咖啡，也是我的最爱，本人每次看到此咖啡表面那层金**、细碎的小沫子，就难以自持，嘿嘿。。

以上说的都是不加糖不加奶的纯咖啡。。。想当年，我细细揣摩各种咖啡的味道，喝到胃疼。。

俺很少去咖啡厅，喝过的咖啡基本都是自己煮的，不是达人，也不太专业，只是专门学过一点点。纯萃个人意见，仅供参考！

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