荔浦芋头和香芋的区别

荔浦芋头的原产地是在广西荔浦，这种芋头的风味比较独特，吃起来也不会感觉腻口，所以很多朋友都比较喜欢吃这种芋头。还有一些人比较喜欢吃香芋，口感有一些像板栗，两者的区别还是比较大的，那么荔浦芋头和香芋的区别是什么呢？荔浦芋头和香芋的区别主要包含了以下罗列的几个方面，1、形状不同，荔浦芋头形状呈椭圆形，有点像织布的纺锤，香芋外观呈圆柱形。2、肉质不同，荔浦芋头肉质吃起来比较酥软，香芋肉质吃起来比较细腻。3、重量不同，荔浦芋头个头比较大，一般在1000克到2500克左右，香芋一般在30克到150克左右。

毛芋头和荔浦芋头的区别如下：

1、外观区别：毛芋的表皮是带着绒毛的灰色或棕色，整体较小，呈卵形或圆形。而荔浦芋头的表皮光滑，颜色灰白或淡红色，外形较大，通常形状较为扁圆。

2、口感区别：毛芋口感柔软，质地比较脆嫩，断面为白色或微**。荔浦芋头口感香糯，质地相对较硬，断面为红色或紫色。

3、产地区别：毛芋是主要产于福建、江西、广东等地。而荔浦芋头则是以广西柳州市荔浦县闻名于世，也是中国地理标志保护产品之一。

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