中国十大名酒
中国十大名酒是:飞天茅台53度,五粮液,西凤酒,双沟大曲,洋河大曲,古井贡酒,剑南春,泸州老窖特曲,汾酒,董酒。
1、飞天茅台53度
具有“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。茅台酒最大的特点是“空杯留香好”,即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。
2、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
3、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂,西凤酒属其它香型,曾四次被评为国家名酒。
4、双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
5、洋河大曲
是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。
6、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”美称。
7、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。
8、泸州老窖特曲
于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
9、汾酒
是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香。
10、董酒
产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
以上内容参考:百度百科-茅台酒
一箱西凤酒有多重
散酒十大名牌分别是:二锅头,老白干,百老泉,老家藏酒坊,东北烧坊,八宝春酒,红高粱,古井贡,西凤酒,泸州老窖,排名分别是从第十到第一。
1、泸州老窖
四川泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
2、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
3、古井贡酒
井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
4、红高粱
红高粱是起源于我国的四川省,由于那里有着优越的地理位置,所以许多的名酒也是从此处而来。红高粱是在1962年的时候由于政府为了当地的发展,从而让许多的酒厂进行了改革,由此便生产出了各类的红高粱品种,其中最为知名的便是“白金龙”,每年的销量高达两千多万瓶。
5、八宝春酒
八宝春酒是我国的十大散酒之一,它是一种纯粮食酿造而成的,宣称是三斤粮食酿造一斤的酒。而且他的步骤非常的复杂,需要进行反复的蒸煮和发酵,让酒水从其中缓缓的流出,但由于首次酿造的酒具有很重的涩味,所以还需要多次的发酵再能成为一个合格的八宝春酒。
6、东北烧坊
在中国散酒十大名牌中,这款散酒是诞生于光绪年间,至今已有一百多年的历史了。这种酒的制造方式也非常的特殊,与地理位置和原料具有很大的关系,必须选取当地的红缨子高粱作为主要原料,然后将其进行多次的翻考,最后让营养处于一个合理的范围之内,从而使得东北烧坊具有独特的清甜香味。
7、老家藏酒坊
据称,八宝春酒是诞生于唐朝期间,当时有一位诗人在沿着江边游览,然后进入到了徽州的地界(现安徽省),那里风景优美,山川秀丽,让其诗兴大发,但是却发现身边无酒,便因此而郁闷。此时,迎面而来了一位年轻的樵夫,于是诗人便向他打听何处有酒,樵夫便将其邀请到家中品尝他珍藏的好酒,诗人和后便对此称赞不已,因此诞生了著名的来家藏酒坊。
8、百老泉
百老泉酒业、经营纯粮散装酒、瓶装酒及特色保健酒为主、中国知名白酒民营企业。
9、老白干
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。
10、二锅头
顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。
一箱西凤酒有多重
7080克
标准白瓶6.3公斤
我们都知道餐桌上是有很多礼节的,尤其是在喝美酒方面,因为我们国家是一个礼仪之邦,在任何场所都是非常讲究礼仪的,在餐桌上,敬酒的先后顺序也是非常有讲究的,而且,在正式场合和在平时的时候也是不同的。
按照传统习惯,一般是由女主人或男主人较先开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客较先敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的是,无论谁敬酒,都应确保每个酒杯中都有酒。
西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。
西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表,是以粮谷为原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有“凤型”酒的独特风格,属于复合香型的大曲白酒。
鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!