挑水果妙招
挑水果妙招 金牌保姆才知道
内行才知道的!水果这样挑更好吃。
1、菠萝
选叶子长的,选菠萝底部果芯新鲜的和果芯小的,果芯小的切开后里面的硬心也更小,果肉更饱满;菠萝果眼越大就越成熟;颜色越黄成熟度就越高。
2、苹果
最好选择有一丝丝条纹的,可以用手按一按苹果,如果轻轻一按发现按不动,这样的苹果往往不够成熟,偏酸。如果比较容易按下去,一般比较甜,掂起来重的水分会比较多。
3、香蕉
选看着很圆滑,比较弯曲的香蕉。新鲜香蕉根蒂是**或青绿色;要买香蕉气味浓,闻着香甜不刺鼻。
4、蓝莓
成熟度恰好的蓝莓,咐芦表皮蓝紫色,覆有白色果粉,捏起来结实有弹性。如颜色发红则未熟。肉干瘪、表皮起皱、不宜选购。
5、葡萄
挑整串饱满颗粒紧密的。新鲜葡萄梗硬挺,鲜绿。当颜色变深褐色软软的,就是摘下时间较长。
6、荔枝
光照下颜色为红绿相间最佳;尖头荔枝不仅核小,而且果肉厚实,咬上一口香甜多汁;选择果柄向内凹陷的才最甜:新鲜的荔枝捏起来扎手但富有弹性。
7、水蜜桃,油桃
首要是闻香味,越香越甜,挑不太软上面带尖的,其次选绒毛较完整,颜色不太鲜亮的桃子;买油桃看果皮颜色。油桃越成熟,红色的面积越大,果梗绿色的油桃,新鲜度更高。
8、芒果
挑外形饱满圆润,摸起来不软不硬没有斑点的,检查芒果根部,表皮起皱则不新鲜;尽量选择颜色金黄比较均匀的,果皮颜色鲜艳、细腻光滑的。
9、猕猴桃
一定要选头尖而不要选扁的,果实整体要软硬一致,扁头的是用了激素;中等大小的最好吃老简庆;熟的弥猴桃呈现出深黄褐色,味道会更加香甜。
10、山竹
果蒂颜色越绿越新鲜,果身颜色紫红色最佳;用拇指轻按果侍握皮,软软有回弹的较好:数底部花瓣,花瓣有多少果肉就有多少,越重的水分越多。
11、火龙果
选择颜色鲜艳、外观较圆胖、分量较重的火龙果。颜色越鲜艳代表火龙果越新鲜,越胖的火龙果成熟度越高,较重的火龙果汁多、果肉丰满。
12、榴莲
榴连包一定要鼓,肉大;尖刺要稀疏、矮壮的,壳薄肉多,挑香味浓稍微裂开一点的,那种长圆形的壳厚肉薄,挑选时壳以黄中带绿为好。
13、桔、柚、橙子
高身橙,扁身柑,光身桔。中间有个环形的为母,点状为公,母的较甜;挑皮薄有弹性的,早桔汁多味甜,晚桔粗糙多筋。
14、木瓜
木瓜分公母,肚大为母较甜。一般挑鼓肚子表面斑点很多,颜色刚发黄摸起来不是很软的那种。
15、草莓
选蒂头叶片鲜绿,有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂、闻着有清香味、个头大小均匀的。
16、牛油果
一看:果形完整、表皮较无光泽或带点锈点的果实,代表采收时熟度适中,如果果皮太光亮表示成熟度比较不足;二按压:用大拇指轻轻按压果实,如果微微变软,就代表已可以食用!若要延长保存期限则可以去皮、去果籽放入冷冻中存。
苹果,香蕉,橘子,荔枝等各代表什么
1、直接吃:荔枝是一种热带水果,剥皮之后泡在盐水里,即可食用。2、荔枝泡酒:挑选上好的荔枝,将其剥皮之后按照一层荔枝一层白糖放到玻璃瓶里;再往瓶子里倒入度数比较高的高粱酒,封紧瓶口,放阴凉处浸泡三个月,即可饮用。3、荔枝雪糕:荔枝洗净去皮去核,向荔枝的空心注入一些红豆沙;再放入冰箱速冻,冻扎实就可以拿出来吃。
荔枝有哪些不同的吃法
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”,主要分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。荔枝栽培的品种主要有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。除了上述吃法之外,还可以做成水晶荔枝虾、荔枝鸡球、荔枝炒肉,或者还可以将荔枝榨成汁来饮用。
苹果同上。
香蕉代表我喜欢的人。香蕉
就是像月亮嘛,,
那就是月亮代表我的心咯。
香蕉的果语是追求
它代表→退去你的矜持,感受我的温柔!
橘子代表着大吉大利
金玉满堂。
荔枝的果语是承诺
夏季盛产的荔枝,因为→在天愿为比翼鸟,在地愿为连理枝的谐音,所以代表承诺。
香蕉代表:相爱!苹果代表:平安!桔子代表:吉祥
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