大樱桃对环境条件有什么要求？

（1）温度

大樱桃是喜温而不耐寒的果树，适于平均气温10～12℃的地区栽培。一年中，要求日平均气温高于10℃的时间在150～200天。

大樱桃年周期发育过程中，不同时期对温度有不同的要求，种类、品种间也有差异。在生长期中，随着物候期的推移，要求的最适温度逐渐提高（表15）。萌芽期的适宜温度101C左右，开花期的适宜温度15℃左右，果实成熟期的适宜温度20℃左右。大樱桃的果实发育，要求一定的有效积温（日平均气温高于10℃的温度）。在烟台，从谢花后到果实成熟，大紫、小紫要求的积温203.2℃，那翁要求的有效积温297.5℃。果实发育期间夜间平均气温的高低，对果实发育速度、最终大小和果实品质，都有显著的影响。在第一次速长期和核硬期，平均夜温宜高；第二次速长期平均夜温宜低，有利于缩短果实生长期，获得早熟果实。

表15 大樱桃不同物候期对温度的要求

大樱桃发生冻害的临界温度是-20℃。有时在-18℃时，大枝已经发生严重冻害。气温下降到-25.2℃，造成大量死树。在同样的低温条件下，气温下降快的冻害重，下降慢的冻害轻。不同种类之间，以酸樱桃的耐寒力较强，在同样的低温条件下冻害较轻。大樱桃耐寒力较差，冻害程度较重。不同植株之间，壮树、树体贮藏养分多的，冻害程度较轻；弱树、树体贮藏养分少的，冻害程度较重。花后受冻临界温度，因开花物候期而异。一般是随着开花物候期的推移，耐低温的能力越弱。花蕾着色期遇到-5.5～-1.7℃的低温，开花期和幼果期遇到-2.8～-l.l℃的低温，均会发生冻害。轻则伤害花器、幼果，重则瀕于绝产。

（2）光照

樱桃是阳性果树（表16），喜光性强。不同种类之间，大樱桃对光照条件要求，比酸樱桃更强一些。

表16 几种落叶果树的光合性能

光照条件良好，大樱桃树体健壮，果枝寿命长，花芽充实，花粉发芽率高，坐果率高，果实成熟早，品质好。光照条件差时，树冠外围枝梢易徒长，冠内枝条衰弱，果枝寿命短，结果部位外移，花芽发育不良，花粉发芽率低，坐果少，果实成熟晚，品质也差。据研究，大樱桃开花期的光照强度，降低到自然光照的27.9%时，花粉发芽率由78.6%下降到72.1%；开花到果实发育期间光照不良时，坐果率只有自然光照的16%～86%。人工遮荫试验表明，用中等密度的遮荫物盖树枝以降低完全日照强度的10%～15%，结果被遮荫果明显变小，颜色和硬度变差，可溶性固形物减少，成熟期推迟。

（3）水分

大樱桃是喜水果树，对水分状况十分敏感，既不抗旱也不耐涝。世界上的大樱桃主栽区，大部分处于滨海地区，具有中等或较充沛的年降雨量，空气湿度较大。

欧洲大樱桃主栽区年降雨量650～700毫米。日本大樱桃主产区年降雨量629～861毫米。我国主产区（如河北昌黎、辽宁旅大等地）年降雨量600～700毫米。

樱桃对水分状况的要求程度，因种类、品种及年周期中不同的生长发育期而异。一般大樱桃的需水性比酸樱桃要高。年周期中，果实发育期间对水分状况很敏感，尤其幼果期。缺水不仅造成树势衰弱，更重要的是引起旱黄落果，甚至大量减产，特别是在果实发育的第二时期（硬核期）的末期，旱黄落果最易发生。山东烟台绍瑞口村1958年5～6月，果实发育期干旱，无灌溉条件的大樱桃树，落果率在47%以上，不但影响了当年的产量，而且果实小，畸形果多。据研究，在土壤含水量为7%时，大樱桃叶片萎蔫变色，土壤含水量为10%时，地上部停止生长。在果实发育的硬核期，土壤含水量下降到11%～12%时，会造成大量落果（旱黄落果）而严重减产。大樱桃根系呼吸的需氧量高，介于桃和苹果之间。土壤水分过多，造成土壤氧气不足，根系不能进行正常的呼吸作用时，就会发生涝害。严重时，会造成整株死亡。在地下水位高的地方（常年波动于0.5～1米间）不能栽植大樱桃。

（4）土壤条件

大樱桃适宜在土层深厚，透气性好，保水力较强的沙壤土和砾质壤土上栽培。适宜的土壤pH为6.0～7.5。在土质黏重、透气性差的土壤上栽培，根系分布浅，产量低，品质差，且不抗旱、涝等。

土壤中代换性钙、镁和钾离子对大樱桃的生长发育影响较大。据观察，大樱桃在代换性钙、镁较多，MgO/K2O率较高的土壤中生长良好，在盐碱地栽培不易成功。

温室大棚樱桃要如何管理温度？出现落花落果该怎么办？

大樱桃和小樱桃枝条生根能力强，多用扦插法繁殖，成活率一般可达80%～90%，下面给大家来介绍一下樱桃的种植环境。

插穗以用一年生枝为宜，于春季树液流动前扦插。插穗长15厘米～20厘米，入土2/3，然后覆土与插穗上口相平或梢高1厘米～2厘米。少量繁殖苗木时可用分株或压条法。甜樱桃须用嫁接法繁殖。砧水用草樱桃(为中国樱桃中的一个类型，与甜樱桃的亲和力强)，其他可用青肤樱、酸樱桃和马哈利樱桃.后两种砧木并有一定的矮化作用。近年引进的英国矮化砧科尔特，可使树体缩小一倍。芽接或枝接都可以。

大樱桃和小樱桃风立适应性强，江淮地区都能种植。甜樱桃风立适应性差，淮河以南地区温湿度高，不宜种植;否则易引起枝叶徒长，结果不良，且果熟期正值梅雨季节，也易引起裂果和果实腐烂。土壤以通气和排水良好而又能保持湿润的抄壤土为最理想。栽植地还直选择进霜和避风之处。

栽植甜樱桃须选良好的授粉树同时配植。以那翁、滨库为主栽品种时，可配黄玉、大紫和早紫为授粉树;以红灯、大紫为主栽品种时，可配那翁和黄玉。但那翁与滨库两品种间相互授粉后表现不亲和。而挂红和巨红两品种能互为授粉树。此外，斯坦勒、拉宾斯两品种花粉多亲和性强，是良好的授粉品种，可供选用。授粉树一般应占30%～40%的比例。供制罐用的甜樱桃还应选大果、硬肉的**品种，如那翁、香蕉、雷尼等。

苗木可秋植或春植。栽后立即浇一次透水，并培土保墒，或用地膜覆盖树盘，这样有利于提高栽植成活率和植株早期生长。株行距依树冠大小而异。

大樱桃和小樱桃冠较小，一般掌握4米到5米，甜樱桃树冠较大，宜4米到6米。瘠薄之地或采用矮化栽培时可适当缩小株行距。

樱桃是一种市场价格比较贵的水果，但是在我国仍有着非常大的市场需求。现在樱桃的种植方法一般都以温室大棚种植为主，而我们在种植大棚樱桃的时候，管理工作是非常重要的。特别是温度的管理，那么温室大棚樱桃该怎么去管理温度呢？樱桃种植落花之后结果肯定会减少，但就是这样有是时还会出现落果的现象这样就会给果农带来很大的损失。那么出现这种情况该怎么办？

1、花期温度

我们在管理樱桃生长温度的时候，要根据樱桃生长阶段的变化进行管理。在花期的时候，要保持较为稳定的温度，温度不可过高过低。最低温度要保持在10度左右，尤其要注意晚上的温度，如果温度过低的话，一定要及时加温。然后遇到晴天的话，也要注意做好通风降温工作，在棚内要配备好温度计。经常观察温度变化，温度过高时，一定要及时降温。例如温度上升到30度之后，会降低樱桃花粉的活力，影响授粉受精率。

2、坐果期温度

刚刚也说了，我们要随着樱桃生长阶段的变化适当调整温度。在樱桃进入坐果期开始坐果之后，温度要保持在18度左右。然后在樱桃幼果发育前期，以及落花到幼果开始膨大之后，温度要逐渐上升到22度左右。温度最高不可超出30度，否则对樱桃的生长是会造成非常大的影响的。并且还要保持好昼夜温差，晚上温度控制在8度左右，最高不可超出10度。

3、膨大期温度

在樱桃坐果之后，随着时间的推移，便会慢慢进入到果实的膨大期。在樱桃果实膨大期的时候，温度绝不可过高，否则不仅会影响果实膨大，降低果实的品质，还会导致果实出现落果等现象。在果实上色一直到果实成熟的这段时间内，温度要控制在23-24度左右。昼夜温差则要保持在10度左右，适宜的温度对果实的上色及膨大都是非常有利的。

4、温度调控

大棚樱桃的温湿度调控都能够通过通风口或者揭膜等方法进行调节。在樱桃的生长前期，温度调节直接影响到樱桃的产量，后期的温度则直接影响到温度的品质。在开始升温到开花期的时候，要适当提高温度，这个期间一般在一个月左右，如果升温速度快的话，那么25天左右便可能开始开花，不过会有比较严重的落花现象。

一、落花果原因

1.授粉受精

花期大雨导致花朵发育不完全，残缺、畸形、缺失花柱等造成无法受精或者受精不良。雨水使花粉丧失活力，失去授粉作用，不能完成授粉，花粉流失、黏着，不能依靠风传粉。

2.营养不良

开花结果需要大部分的营养，特别需要补充氮肥，如果肥料不足，营养有限会掉落不再继续子房膨大发育。不会结果，幼果缺肥会出现停止生长，同时都会出现生理落花落果。春梢生长或是夏梢、生长都会消耗大量养分，开花结果营养不而掉落。

3.管理不当

春梢被红蜘蛛危害后引起大面积落叶，或叶黄化，无法进行光和作用，营养减少会落花落果。晒伤灼伤是落果诱因。肥料使用太多，或是使用了浓度热性高的肥料，雨后积水过久伤根后吸收能力下降而落花落果。树体生长不正常，分泌激素失调，没有及时使用生长调节剂果柄会断层脱落。

二、解决方法

1.人工授粉

实时关注天气，在连续下雨之前，先采集足够的花粉，在不再连续下雨以后，就可以及时进行人工授粉，不会错过发育时间，增加坐果率。开花时遇雨可以覆盖保鲜膜，防止雨水进入树冠。

2.补充营养

开花前或坐果后分别追施氮肥一次，保证肥料供应，不会缺失营养，增施一些磷钾肥公果实快速膨大坐稳，不易掉落。对于生理落花果，必须要在此时喷施赤霉素来保花果。

3.管理

不要偏施氮肥使叶色浓绿引来虫子危害，被红蜘蛛危害后要及时喷洒阿维菌素、三唑锡、苯螨特等药剂。施肥每次都要刚刚好，不要太多，不要施热性大的家禽肥。下雨后要给水疏通排水渠道，赶紧排水。

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