太岁和红茶菌的区别

外观、生长速度、所需环境、营养价值区有区别：

1、外观不同：太岁是一整块的，而红茶菌是一片片的，并且一个中间有多种颜色。

2、生长速度不同：红茶菌的生长速度要快很多，而太岁则生长的比较缓慢。

3、所需环境不同：红茶菌养殖一定是要营养液的，如果没有则会快速的变质死亡，而太岁只需要在地下或者水中就能够生存。

4、营养价值不同：太岁本身的营养价值很高，经过泡水，太岁里面的营养物质会渗出，因此，普遍认为，产生的“太岁水”营养价值也很高。红茶菌可以泡水，市场上售价很高，一公斤上百元。

两者的生长形态和富含元素不同。

生长形态不同。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水分。太岁是一种被称为“大型黏菌复合体”的不明生物体，又称肉灵芝，通常被认为生长在地下。

富含元素不同。肉苁蓉中含有丰富的苯乙醇苷类、环烯醚萜苷类、木脂素类、多糖、生物碱等多种生物活性物质。太岁富含水分、高蛋白质、低脂肪，并富含丰富的微量元素。

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