电池式和压电式燃气灶打火器的区别
电池式电子打火燃气灶必须安装电池=压电式无需安装电池。相比压电式节能,节约费用。
电池式打火器电池式打火以脉冲形式,不断发送、点火保证点火成功率,压电式每次只发送一个脉冲。
压电式打火器只要能够保证清洁、点火喷气嘴畅通,压电式同样能够保证成功率。
节能、耐用因此从长远的使用时间看,压电式经济,耐用,节约能源。
煤气损耗如果点火喷气嘴不畅通,电池式打火也照样有煤气损耗。
区别如下。
一、直火(独火):直火是直接从出气孔上出来的,分火器的出气孔如果是圆孔的,就是直火。
优点:火焰垂直,作为火焰最高温度的外焰以点的形式接触锅底,火力直喷锅底,适用于爆炒。
缺点:火力分布不均匀,部分使用加压阀地区容易离焰。
二、旋火(云朵火):旋火是燃气打着旋出来,分火器的出气孔是条形的,就是旋火。
优点:燃气分布均匀,外焰分布均匀于锅底,燃烧更充分而更节能省气。
缺点:火力没有直火大,在空气进气量不足的情况下容易出现红火。
旋火火型比较好,因为现在大多数人喜欢吃爆炒或重口味的菜,旋火更符合现在人的需求。其实不管是哪种火型,炉头材料的选择也很重要,一般情况下在选购时,炉头越重越好。
我们要区别直火和旋火,就要从分火器的出气孔上,也就是燃气出来的方式上来区分,正如我们之前看到的,直火是直接出来的,旋火就是燃气打着旋出来的。其实还可以直接看分火器的出气孔是圆孔还是条形的,圆孔的是直火,条形的就是旋火了。我们认为还是直火比较好,因为直火燃气灶上的调整气门和风门其实是可以保证均匀燃烧的,并且直火的火力大,火焰燃烧也更充分,而且因为火焰的分层效果好,跟锅底的接触面积比较大,所以火环不容易烧坏,只要保养好了,使用寿命会更长一点。但是却有一点不好,直火的火力分布不是很均匀,有些地方如果用的是加压阀就很容易发生离焰情况。
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