百科狗左旋VC和普通VC有什么区别？
维生素C应该是有两个不对称原子，共四个手性分子；左旋的维生素C 在生物性能上据说更易被人体接受吸收，效果更好些，但是不好保存。但是关于这种东西没有一个权威性的回答，怎么说的都有~最多的说法是VC不如左旋的活性大，也只是左旋VC里的一种。
怎么说呢，可以认为左旋维生素C是维生素C的一种。维生素C在立体结构上分为左旋维生素C和右旋维生素C，他们化学成分相同，但立体结构不同，就像人的左手和右手，呈镜面对称但不能重合。但恰恰是立体结构的不同使他们的物理性质相差很大，有资料显示左旋C的美白效果比右旋C强100万倍。
但我的朋友用过些左旋C的美白产品，效果不明显。我想可能是因为它寿命很短（很容易被氧化）和不易被人体直接吸收有关。
药店卖的那一元钱一瓶的维生素C，是用发酵发酵法生产的，具体过程我不太清楚。我想应该不是左旋C，很可能是外消旋体（左旋和右旋的量一样），因为生产纯度较高且能直接被人体吸收的左旋C的成本远不止一两元钱，杜克大学生产的高纯度左旋C要几千元一瓶。
还要说一下，维生素C是酸，浓度太高人体受不了，浓度太低又没什么效果。你要想买左旋C的话最好去柜台试一下，看皮肤受不受得了。一般外面卖的左旋C的PH是3-4左右。
希望我的答案能对你有帮助。
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