脂肪能量大于肌肉，而人类普遍不爱吃肥肉，这在进化上有什么原因吗？

我们通过学习可以知道脂肪的能量是比蛋白质的能量更高，而且比许多的肌肉的能量也会更高一些，但是我们在生活当中普遍的都不爱吃肥肉，一般喜欢吃一些瘦肉。那么这是什么原因导致现在的这种现象的呢？首先，我们在肥肉选择上面，其实并不是不爱吃，而是吃肥肉太腻，吃完了特别上头，而且吃肥肉也会快速增加我们身体的脂肪。由于现在许多人在生活当中很少锻炼，所以吃肥肉会加快我们肥胖影响我们的健康，所以在慢慢的生活当中就减少了肥肉的食用。还有通过研究表明，肥肉的营养价值不够优良，它里面含有许多的其他的成分，可能会导致各种疾病的发生，所以经过我们不断地科研研究以及更加高质量的生活，也导致越来越多的人不爱吃肥肉。其实有一些人还是比较喜欢吃肥肉，就像日本的一些人就比较喜欢吃肥肉，肥肉经常吃的话，可以很长寿减少冠心病高血压，所以在日本的一些地区也会经常吃一些肥肉，尤其是80岁以上的老年人。这跟他们当地的烹饪手法有很大的关系，并不是说肥肉特别的健康可以增加我们的寿命肥肉虽然能量非常的大，但是我们所使用的这部分能量要求也比较高。我们身体所使用的能量，首先是糖类提供能量。其次再试脂肪提供能量，我们在日常生活当中糖类提供的能量，基本上就已经不够我们使用，所以脂肪提供的能量虽然比较大，但是我们使用他的程度并不是非常的高，所以说如果我们使用大量的具有脂肪的食物的时候最大的一个影响就是导致我们肥胖，或者是导致我们血压高血脂高等等。所以，在生活当中，许多的人都选择不爱吃肥肉，毕竟他虽然能量比较高，但是非常的不健康，尤其是对于现代的人来说，许多的人在工作的时候，根本抽不出时间来锻炼每天的工作都完不成。

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