鲜美来虾滑3a和1a区别

1A是单手单球的上线花式，3A是双手双球的上线花式。a越多质量越好。如5A青虾滑虾仁的含量93%以上，经过绞肉、搅打使其虾仁中的虾胶蛋白质充分溶解出胶质和粘性。使其口感爽脆、嫩滑，富有弹性，让顾客吃在嘴里能吃到粒粒是虾。

富有虾味、颗粒十足不仅适用于火锅豆捞也适用于中餐、料理。

虾滑发源地

2013年，以水产品预制菜研发、生产和销售为主要业务的鲜美来食品股份有限公司以下简称鲜美来，开始研发虾滑产品，首次将这个品类带入行业，经过近两年时间的推广，虾滑逐渐在市场上崭露头角，并在2017年迎来爆发。

北海人追求海鲜的极致新鲜，也把这种思想用在了生产上。因为要保证虾滑的鲜美，很多生产企业把工厂布局在离海边尽量近的地方，其中最近的工厂离海边不到1公里，从养殖基地到生产车间只需要20分钟。这在其他沿海地区很难做到，所以北海的虾滑能够以鲜取胜。

重量克数不同。

海底捞半份虾滑和整份，重量克数不同，半份是整份的一半，一般半份只够两个人吃合适。比例，海底捞半份虾滑和整份，半份就是整份的一半，比如一份是300g虾滑，那半份就是150g虾滑。

增强体质

虾滑中含有丰富矿物质，尤其是含量丰富的钙、镁、磷矿物质元素，食用有利于促进骨骼的强度并且其中的锌元素还可以增强新陈代谢酶的活性，促进肌肉的生长，另外，丰富的蛋白质可以为人体肌肉的合成提供原料，因此，平常适当食用一些虾滑可以增强自身的体质。

促进生长

虾滑含有丰富蛋白质，而蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分，适量食用有利于维持自身的免疫功能，可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长，另外，其中丰富的钙、镁、磷元素可以促进骨骼的合成，具有促进身体生长发育的作用。

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