黄精品质好坏的区别 黄精真假的鉴别

5 黄精真假的鉴别

我们在购买黄精的时候，多是购买的制黄精，而制黄精又常被不良商家造假，用红薯或山楂等替代，下面我们介绍一下关于制黄精真假的鉴别方法。

正品黄精根块上是有结节的，而假的黄精是没有的；蒸过的制黄精摸起来手上不会有黑色或者黑渣，如果有，那么很可能就是加粉上了色的假冒伪劣产品。

正宗的黄精用开水泡了之后，过一小会，水的颜色会发黄；如果发现水的颜色发黑，那么就证明可能是假货或劣品。

正品的制黄精放在口中嚼肉质肥厚，味道糯甜，入口无渣；假货吃起来就会觉得味道发苦或发酸，或者甜得发腻。

黄精黑色的有制 名称：黄精

类别：补益药

拼音：HUANG JING

拉丁：Rhizoma Polygonati

别名：龙衔、太阳草、白及、野生姜、山姜、玉竹黄精、鸡头参

药用部位：根茎

药材性状：大黄精呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡**至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹人，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡**至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。

栽培要点：喜温暖湿润的气候和阴湿和环境。耐寒，喜潮湿，以选土层深厚、疏松、肥沃、排水良好、潮湿或阴蔽的砂质壤土栽培为宜。用根茎繁殖。

产地：河北、内蒙古、山西 滇：云南、贵州、广西

采收加工：种植3年后，于秋季地上部枯萎后挖取根茎。除去须根、洗净泥土，蒸20分钟左右使其透心后，取出。

地道沿革：始载于《名医别录》。《本草经集注》云：“二月始生，一枝多叶状似竹而短。根似萎蕤。萎蕤根如荻根及菖蒲，概节而不平直；黄精根如鬼臼、黄连、大节而不平。”《本草图经》云：“南北皆有，以蒿山茅山者为佳。”《药物出产辨》云：“产湖南者为正。”

性味归经：平；甘；归脾、肺、肾经

功能主治：补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。

用法用量：内服：煎汤，10～15g(鲜品30～60g）；或熬膏；或入丸、散。外用：适量。煎汤洗，熬膏涂，或浸酒搽。

禁忌：中寒泄泻及痰湿痞满者禁服。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com