凭什么沿海地区的海鲜价格比中部地区的要便宜很多?
因为它们不需要人工养殖,他们可以纯天然捕捉。海鲜不仅美味,而且价值很高。它现在是人们在生活中不可缺少的食物之一。近年来,沿海地区的旅游业日益繁荣。吃新鲜海鲜不再困难。作为土生土长在海边的人来说是海鲜,那就是原汁原味的清蒸或者是水煮。对内地人来说,吃海鲜并不特别容易。许多游客认为沿海地区的海鲜特别贵,有些人甚至报告说这种鱼价值数千元。事实上,沿海地区的海鲜并不特别贵,尤其是今天共有的四种海鲜非常便宜,尤其是第一种海鲜更是白菜价。
第一种海鲜是海虹,在沿海城市随处可见。许多人都熟悉海虹。海虹的形状与花嘎相似,但海虹是黑色的外壳。虽然花嘎和海虹属于贝类,但两者的味道差异仍然相当大。与其他贝壳不同,海虹没有沙子,吃起来更舒服,但海虹的外壳更难清洗,有些东西如麻绳需要一点一点地撕掉。它的价格实际上是海鲜市场白菜的价格,每公斤2到3元,在最贵的时候也不会超过5元。
第二种是蛤蜊。蛤蜊有很多种。除了蛤蜊,白蛤,毛蛤等等。蛤蜊是我们家最常见的食物。它们属于便宜又美味的海鲜,也很受普通人的欢迎。在超市里,通常是4到5元一公斤,那些一次买20元的人可以把一个大罐子装满。
第三种是玉筋鱼,它用渔网捕捉聚集在聚鱼灯下的小鱼群。他的外表看起来很像英语,但是他的颜色不同,他的体型很小,他变得像面条。沿海地区的人喜欢叫他面条鱼。虽然他看起来微不足道,但它仍然是一种海鲜。无论是蒸的还是炸的,它都特别好吃,关键是价格便宜。
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