英语一般疑问句中，用ARE和DO开头有区别吗？

不是啊。

are..它是系动词be的一种。

好像 You are a student.

要把它改为疑问句.

要用Are you a student?

要是do.它是一个助动词.

也就是后面要跟动词..

举个例子,You like swimming.

变成 Do you like swimming?

后面跟一个swim,这是一个动词!

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楼上解释的非常精炼，由于在下也被这个问题困扰过，所以补充一下个人的感受，希望给楼主一点参考。

首先do是个动词，但是我们希望他作为一个名词性的结构出现，无论是句首也好，居中也好，作为短语也好，to do和doing所要表达的依然是和动作脱不了干系的。

to do放在开头，多表示do这个动作的目的，

比如你的例子里,把learning 换成to learn

To learn English requires passion

实际上我们要说的是学习需要热情，然而learn是个动词，所以我们用了表示目的的to do。 不过英语为了避免头重脚轻的情况出现，会吧较长的主语放到后面，用一个形式主语it来代替。

It requires passion to learn English

这个就是我们常看到的所谓to do表目的的句子了。

Doing放在开头，其实强调了do这个动作本身。

比如你的例子

Learning English is very hard

说的是学习英语的这件事（过程）是很难的，有一点进行时的味道，但不全是。 可以发现的依然是Learn需要在主语，所以为了符合英语一个句子只有一个动词的规律，并且不是表达一个目的的概念，把learn变成了learning。

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