奶麻薯和米麻薯的区别是什么

米麻薯:是指麻糍，一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，麻糍是浙江省、福建闽南地区和江西省等地的一种应节传统名点。

奶麻薯:是指添加鲜奶制作而成的麻薯，麻薯，世面写法多为麻糬，又称麻糍，是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的传统食物

糍粑和麻糍有什么区别

区别：麻糍和糍粑是两种食物。

　麻糍是浙江、闽南、江西传统名点，为春节等传统节日食俗，由糯米等食材制作而成。它种类很多，有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等，成品洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不钉牙糊口，老小皆宜，食者无所禁忌。

　糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。

糍粑和麻糍是同一种食物，不同的地区有不同的叫法。

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区，糍粑，南方各族小吃，以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盘里滚动，即可取食，口感香甜，现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出，但凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。

麻糍是浙江，闽南，江西传统名点，为春节等传统节日食俗，由糯米等食材制作而成，是浙江，江西，鼓浪屿的特产，也是福建人的传统小吃，福建人祭祀时的供品，麻糍阴干后蒸，煎，火烤，砂炒皆宜。麻糍也是闽南著名小吃，香甜可口，食后耐饿，有着甜，滑的口感，且软韧，微冰，成品色泽鲜白，滑韧透明，浙江省江山市有每年农历十月份过麻糍节，冬至吃麻糍的风俗。

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