丝瓜和黄瓜都是一种瓜果蔬菜，它们有什么区别呢？

丝瓜和黄瓜都是一种瓜果蔬菜，是农民餐桌上必不可少的食材。黄瓜和丝瓜虽然都是绿色的外表和**的花朵，但它们也有不同的地方。快来和我一起看看都有哪些区别吧。

1.种子不同。丝瓜的种子比黄瓜大三倍，表面粗糙。种子是非常不同的。黄瓜种子小，像稻谷一样，表面相对光滑。在南方，播种一般在4月1日和4月中旬进行。土地移交后，边界被划定。边界与边界保持50厘米的距离。每边种植两行，挖一个约5厘米深的小坑，并将水倒入坑中。当水渗入时，在每个孔中播种3粒种子，覆盖3厘米厚的细土。

2.叶子不同。丝瓜的叶子有点花边，有些叶子与黄瓜的叶子也很相似。不同的是，丝瓜出芽时，前两片叶子特别大，颜色比较暗，叶脉清晰，叶子呈掌状或心形，有毛。黄瓜的叶子看起来有点像五角星，叶子宽，心形，两边粗糙，毛毛又粗又硬，叶子上有刺。

3.搭架子方法不同。丝瓜和黄瓜植株比较柔软，很难自己直立生长。一般应在30厘米前安装，否则容易造成植物倒伏。黄瓜架可采用人字架法，丝瓜架可采用十字架法。

4.花朵不同。有六片花瓣的花是黄瓜，丝瓜花很大，有五朵花瓣，黄瓜的雄蕊是直立的，丝瓜的花是一串接一串的。但有一个共同点就是它们都是浅**的花朵。黄瓜的雌花从小就带来了黄瓜，花随着瓜慢慢长大，直到开花。此时，如果雄花也开花，黄瓜在通过蜂蜜或风传递花粉后开始生长并变厚；但如果雄花不开花，雌花及时开花，得不到粉末，黄瓜就会慢慢死亡。

5.外观不同。新鲜黄瓜上布满小刺，而丝瓜则非常光滑，且丝瓜有细长的花纹。是因为黄瓜上覆盖着微孔，生长过程中呼吸和蒸发量非常大，为了避免叶子对呼吸的紧密阻碍，许多小刺被用来支撑异物以便于呼吸。但是黄瓜和丝瓜的表皮都是绿色的。

6.内部不同。切开的黄瓜很可爱，它有几个小孔，当丝瓜被垂直切割时，会发现有许多瓜络，成熟的丝瓜还可以晒干后变成丝瓜瓤，可以代替海绵清洁餐具。

1、别称不同：丝瓜别称布瓜、绵瓜、絮瓜、水瓜、天吊瓜、天罗瓜、天丝瓜、倒阳菜、大骷髅等，原产于印度，中国南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区，云南南部有野生，但果较短小。黄瓜别称胡瓜、刺瓜、王瓜、勤瓜、青瓜、唐瓜、吊瓜等。

2、形态区别：丝瓜的茎蔓性，枝粗糙，有棱沟，被微柔毛，单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，雌雄同株，雄花为总状花序，先开，雌花单生，有长柄。黄瓜的茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛，叶柄稍粗糙，叶片宽卵状心形，膜质，雄花常数朵在叶腋簇生，雌花单生或稀簇生，果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色。

3、科属区别：丝瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜族、丝瓜属一年生攀援草本植物。黄瓜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜族、黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物。

以上内容参考?百度百科-黄瓜

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