奶牛和水牛的最大区别在哪？

日前在广西水牛研究所采访了解到，我国科学家正利用世界最先进的生物技术，开始批量进行水牛试管繁殖。运用试管繁殖技术，以前需近10年才能培育出一头相当纯种的奶水牛，如今当年就可生产纯种奶水牛。 据亚洲水牛协会主席、广西水牛研究所所长杨炳壮介绍，数千年来，我国传统水牛仅用于犁田耕地，而印度的摩拉水牛、巴基斯坦的尼里－拉菲水牛则是世界上最好的乳用水牛。 40多年前，我国从印度、巴基斯坦各引进50头优良品种的奶水牛。奶水牛的引种繁殖是世界性难题，其发情季节不明显，受胎率低、繁殖周期长。科学家采用传统的人工授精办法给本地水牛配种，获得了新一代种牛。但依靠这种品种改良办法，获得高血统种牛周期长，因而不能使种群迅速繁殖、扩大。 从2000年起，广西水牛研究所利用奶水牛的卵母细胞在体外培育成熟，再经过体外受精和受精卵在体外培养成为囊胚后，移植到本地的母水牛体内“借腹怀胎”。3年间，这个所共对39头母水牛进行胚胎移植，其中有26头妊娠，妊娠率达66.7％，现已成功产下24头试管水牛，生长发育正常。这些试管水牛是目前世界上最大的试管水牛群。 我国已计划将全国2000多万头水牛大批量改良为奶水牛。水牛试管繁殖技术的应用，将大大加快我国水牛品种改良的步伐。

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蒙古牛和西门塔尔牛的区别

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