市面上有即炖燕窝和天然燕窝，有什么不同

、形状的区别

首先，从形状上来看的话，即炖燕窝和干燕窝是不同的，即炖燕窝是一丝丝纯净的燕条形状，而干燕窝呈现的是船盏的形状。所以，两者外形上有很大的差别。

2、干净度的差别

从干净度来看的话，即炖燕窝和干燕窝是不同的；之所以叫即炖燕窝，指的是百分之百干净，而且没有任何的羽毛、黄点、黑斑等杂质的；而干燕窝里面却依然含有较多的羽毛、黄点、黑斑等杂质。

3、炖煮方式

从炖煮食用的方式来看的话，那么即炖燕窝和干燕窝是不相同的；即炖燕窝，免泡、免挑、免洗，即炖，只需要十几分钟就搞定了食用了；而干燕窝需要经过泡发，挑毛、清洗、炖煮等，所花费的时间至少需要2-3小时，所以花费的时间比即炖燕窝是多多了。

即食燕窝和干燕窝有什么区别

1、燕窝半干挑和干挑区别在于营养不相同、制作工艺不相同。干挑燕窝大多数是雨季燕窝，半干挑加工的时候，会稍微对燕窝喷水或浸泡，湿水的时间不能太长。干挑燕窝在挑毛的过程中会极少的水软化的燕窝，这种燕窝是极好的原料。

2、干挑燕窝对原料的要求极高，由于苛刻的原料，所以干挑燕窝的产量非常烧。干挑燕窝没有被水浸泡过，颜色相对来说比较白。半干挑的燕窝加工需要泡水，容易变黄，因此，颜色没有干挑燕窝白。虽然干挑燕窝没有被水浸泡过，不过，营养成分比较全面。

3、一般来说，没有经过水浸泡过的，营养成分保留的都非常不错，只是干挑燕窝的价格很贵。干挑可以使盏形保持得比较好，味道和口感都较好，运输过程中不容易破。

即食燕窝的营养价值肯定没有自己炖的高啦

1，即食燕窝你买回来的大都添加了增稠剂的，里面的燕窝成份并没有你买的燕窝的价格那么多

2，自己炖的可以根据自己的口味来添加自己喜欢的辅食：牛奶，冰糖，红枣，枸杞等等

3，现吃现炖的燕窝肯定新鲜

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