机械黄油怎么分辩外包装黄色还是蓝色

机械黄油外包装**还是蓝色会有文字介绍说明

润滑脂有很多种类，过去由于我们接触的比较少，常见的只有**的一种，所以对其它颜色的特性不是很了解

润滑脂大体有——钙基脂，也就是我们常见的“**”的，我们称之为“黄油”，黄油也有几个型号，表示耐高温的程度。蓝色的大都是“锂基脂”，耐高温的能力要比钙基脂高很多，主要成份是“二硫化钼”，所以也叫“二硫化钼锂基脂”

还有钙钠基等等特种润滑脂。由于现在润滑脂的种类很多，其特性更完美，这些高等级的润滑脂在加工过程中，添加了多种添加剂，所以颜色五花八门。

营养成分不同、食疗作用不同、食用方法不同。

一、营养成分

1、黄油

每100克的营养成分：能量888千卡、蛋白质1.4克、脂肪98克、胆固醇296毫克、核黄素0.02毫克、钙35毫克、磷8毫克、钾39毫克、钠40.3毫克、镁7毫克、铁0.8毫克、锌0.11毫克等。

2、酥油

每100克酥油的营养成分：能量860千卡、蛋白质1.5克、脂肪94.4克、碳水化合物1.1克、胆固醇227毫克、维生素A426微克、核黄素0.01毫克、维生素E2.45毫克、钙128毫克等。

二、食疗作用

1、黄油

适量食用天然黄油，可改善因食用不饱和脂肪或人造黄油而导致的贫血症状。

2、酥油

酥油能够增加体内的消化和吸收能力，润滑结缔组织，增加灵活性，改善脑部功能和记忆力。此外，酥油在牛奶提炼的过程中已去除了全部的乳蛋白，因此，它是乳糖不耐症者极好的替代乳品。

三、食用方法

1、黄油

黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。

2、酥油

酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子，糖果加工，面包、蛋糕、奶油松饼制作，也要用到酥油。

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