百科狗-知识改变命运!
--

烟薯跟蜜薯的区别

泡在奶味里1年前 (2023-12-16)阅读数 7#综合百科
文章标签红薯甘薯

烟薯是山东烟台市农科院杂交选育出的食用型新品种,属于蜜薯的一种。烟薯的特点是一烤就很软,软化的速度快,糖度也高,以烟薯25为例,在未糖化就能达到十四个糖度,更适合烧烤,这两年成为市场上销量额较高的网红蜜薯。

烟薯属于蜜薯的一种

烟薯25是红薯的一个优质品种,烤熟后各个有着金**得蜜糖色泽,闻着香气浓郁,吃起来口感软糯绵甜,肉质细腻,也没有丝络纤维,因此最适合放在烤箱烤制了。

而蜜薯中较为出名的还有福建漳州漳浦县六鳌的蜜薯,这六鳌蜜薯以香、甜、糯而著称,因为是生长在海边沙地中种植出来的红薯,吸收了海水天然的盐分更香甜糯,还富含有硒元素,是当地众多红薯品种中最甜的,所以还被称为红蜜薯。

而普通的红薯只有少数能烤制,由于水分少,大部分都不适合烤制,再加上糖度低,烤出来就十分干、不留油,更适合熬粥。

1、抗病性:国家区域试验鉴定的结果是抗根腐病、黑斑病。2、适口性:有较好的食味,在全囯甘薯食用品质组竞赛获得食味第一名。3、干基还原糖和可溶性糖含量:含量分别是5.62和10.34,这两项指标在国家区试测定中是参试品种中的首名。4、粘液蛋白:含量是1.12%,比对照组品种高30.2%。5、萌芽性:分枝数量多,可分5-6个。

一、烟25红薯有什么特别

1、烟薯25有很好的抗病性。参加国家区域试验鉴定时能够抗根腐病和黑斑病。

2、烟薯25有很好的适口性。在2011年参加了全囯甘薯食用品质组竞赛,它的食味获得了第一名的好成绩。

3、烟薯25有较高的干基还原糖和可溶性糖含量。参加国家区试测定时的指数分别是5.62和10.34,两项指标都是参加测试中品种的第一名。

4、烟薯25有较高的粘液蛋白,在农业部门关于辐照食品质量检验测试中粘液蛋白为1.12%,与对照组遗字138相比高30.2% 。

5、烟薯25号有较好的萌芽性,蔓为中长,分枝的数量是5-6个,茎蔓粗度中等,叶片上有浅裂,顶叶的颜色是紫色,成年叶、叶脉和茎蔓的颜色都是绿色。

二、烟25红薯简介

1、品种来源

烟薯25来源于鲁薯8号,它产生后代的方式是通过授粉。烟薯25是甘薯的一种,它的登记编号是GPD甘薯(2018)370034,申请者和育种者是山东省烟台市农业科学研究院。

烟薯跟蜜薯的区别

2、栽培技术要点

(1)烟薯25的种植地要选在排水性强的丘陵,不要在平泊地块种植。在平泊地块种植可能会引起暴筋和裂皮,种植时要起高垄,垄高约为30cm。

(2)烟薯25生长初期的浇水要适量,有利于种苗的成活,生长中后期,也就是7月份以后尽量避免浇水,中后期浇水可能会导致暴筋和裂皮。

(3)烟薯25要剪掉根部1-2cm并等剪伤口恢复后才能栽插,时间通常在第2天,每亩地种植时的密度适合在4000-4500株,通常垄距和株距分别是75cm和19-21cm。

(4)烟薯25的生育周期不能太长,通常是145-155天,正常情况下生育周期太长会使薯的形状过大过圆,出现裂皮和暴筋,但是产量低的地块可以将生育周期适当延长。

(5)烟薯25的施肥要科学,通常施发酵成品鸡粪和硫酸钾的混合肥,用量分别是每亩60kg和15kg,施肥时撒入垄内或施入垄底都可以,注意不要施土杂肥,土杂肥中含有大量杂菌,使用时一定要将其充分发酵腐熟,用量是每亩400kg-500kg,施入垄底即可。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com

免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,当前被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!邮箱:344225443@qq.com)

图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!

内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)