百科狗赤峰小米和山西小米哪个好
赤峰小米。
赤峰小米具有悠久的种植历史，可以追溯到四五千年前。它的口感软糯，营养价值高，并且被世界粮农组织认定为世界地理标志产品。赤峰小米因其独特的品质和口感而备受推崇。相比之下，山西小米虽然也有其特点，如小米粒饱满而较小，糯性较高，口感柔软细腻，适用于制作传统食品和糕点类食品。然而，赤峰小米在种植历史和国际认可度方面更为突出，因此可以说赤峰小米更好。
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