碗莲与菜莲有什么区别

碗莲品种非常多，市场上也鱼龙混杂。淘宝上90%卖碗莲的店，卖的都是大型观赏荷花甚至你所谓的“菜莲”（通常叫做藕莲和子莲，荷花品系分三大类，藕莲，子莲和花莲，花莲是观赏用的），他们把一些大型荷花的莲子当做碗莲出售，这样的品种种在碗里，是根本不能开花的，只能长出荷叶。

想买到真正的碗莲，只能去好的店家买。例如在淘宝里，卖真正的碗莲的店家，会详细介绍每个品种的具体性状，例如叶片高度，花瓣数目，开花难易程度，花朵大小等等，还有每个品种的，自己拍的照片；而那些假冒的店家，卖的碗莲不会有任何品种的详细信息，照片全是相互复制抄袭的。淘宝上不少碗莲店家，甚至有蓝色碗莲出售，荷花迄今为止都没有蓝色的品种，他们把蓝色睡莲的照片当做碗莲的照片，欺骗植物学常识贫乏的消费者。

真正卖碗莲的店家，通常会以出售碗莲种藕为主，种藕在每年的3-4月份出售。因为种藕可以保证品种的优良性状，而莲子由于是有性繁殖的产物，会发生性状分离，不能保持原品种的优良性状。因此，好的店家都以出售种藕为主，莲子通常附赠或者便宜出售，并且声明不保证品种纯正。

碗莲的开花难易程度，和品种关系极大。可以说，选好了品种，就成功了一半。即便是真正的碗莲，也有的品种极易开花，有的品种较难开花，开花的数目差异也非常明显。我初中的时候，种过几个品种，例如玉碗、粉碗莲、白云碗莲、桌上莲等品种。最多的一个盆里才开了3朵花（玉碗），有的品种一朵花都没有（白云碗莲）。

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