食品的生产批号和生产日期的区别？

乐乐1年前 (2023-12-17)阅读数 7#综合百科

文章标签生产日期批号

1、含义不同：生产批号是同一批商品的编号，生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。

2、标准不同：批号可以结合企业内部产品特性已经工艺等参数需求自行编写，包装上不强制标准批号。但是生产日期是强制性的。

3、唯一性不同：生产日期没有唯一性，同日生产的物品拥有同一生产日期。但是生产批号是企业内部追溯?，需要满足其“唯一性”“可追溯性”。

扩展资料：

1、食品的生产日期指的是成为最终产品的日期。

2、食品的生产日期为国家强制标示内容。

3、日期标示不得另外加贴、补印或篡改。

4、应清晰地标示预包装食品的生产日期（或包装日期）和保质期，也可以附加标示保存期。如日期标示采用“见包装物某部位”的方式，应标示所在包装物的具体部位。

5、食品生产日期格式应按年、月、日的顺序标示日期，如果不按此顺序标示，应注明日期标示顺序。日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔，或不用分隔符。年代号一般应标示4位数字，小包装食品也可以标示2 位数字。月、日应标示2 位数字。