浓汤宝的用法

　浓汤宝是联合利华旗下的家乐品牌2007在年中国推出的一款方便食品，其外观类似胶状物，放入沸水融化后即可制成对应口味的汤制品。下面我给大家介绍浓汤宝的使用方法。

　浓汤宝的用法

　家乐浓汤宝有多种多样的使用方法，帮你升级家常菜的美味。将浓汤宝融化成汤底，添加简单食材，即可制作一碗全家人享用的美味汤，但是很多热爱浓汤宝的妈妈们还用它来做更多家常菜：

　焖炖红烧肉：转小火焖炖时加入一颗猪骨浓汤口味浓汤宝，浓汤宝融化成浓醇高汤，紧紧包裹住每一个肉块，并迅速渗透入至每一层肉质，给红烧肉带来浓稠到能拉丝的汤汁，咬一口层层入味。

　蒸排骨：腌排骨时均匀拌入一颗老母鸡汤口味浓汤宝，蒸制过程中浓汤宝融化成浓醇高汤，能与肉质充分融合，迅速渗入，让排骨连骨头都入味!

　包饺子：在做饺子馅时，加入一颗老母鸡汤口味浓汤宝，压碎均匀搅拌在馅儿里，在饺子煮熟的过程中，浓汤宝融化为鲜美的汤汁，使煮熟的饺子咬一口，鲜嫩又多汁!

　同时浓汤宝也可以作为火锅锅底汤料、下汤面的汤料、上汤蔬菜等，用途非常的广泛丰富。

自制浓汤宝的方法

　超市买来的羊骨清洗干净，凉水下锅烧开，将羊骨焯一下。

　开锅2分钟关火，将羊骨捞出用温水冲洗表面的浮沫和杂质。

　姜切片，花椒，大料，桂皮取适量备用。

　将锅中焯骨头的水倒掉，锅中加入清水。将羊骨放入锅中，放入姜，花椒，大料，桂皮，料酒。

　大火烧开，中小火炖1--2小时，骨头汤变白，浓汤宝做好了。

　将做好的骨头汤放凉，以一次的食用量为准，装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻，每次吃的时候拿出来一代即可。

浓汤宝的口味

　家乐浓汤宝有五款不同口味，满足不同食材搭配调味需求。

　老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。

　家乐浓汤宝有多种口味可供选择：

　老母鸡汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装)

　推荐菜谱：把浓汤宝均匀拌入馅料，就能做出鲜嫩多汁的饺子。

　把浓汤宝均匀拌入排骨，就能让蒸排骨连骨头都入味

　猪骨浓汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装)

　推荐菜谱：在红烧肉转小火慢炖时加入，就能做出层层入味的红烧肉。

　牛肉浓汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装)

　推荐菜谱：加入蔬菜牛肉熬一锅罗宋汤，大人小孩都喜欢!

　清鸡靓汤口味清汤汤底(4盒装/2盒装)

　推荐菜谱：加入娃娃菜稍煮一会，就能做出鲜美脆嫩的上汤娃娃菜。

　菌菇靓汤口味清汤汤底(4盒装/2盒装)

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