百科狗六星和八星面粉有啥区别
六星和八星面粉的区别主要是：
1. 面粉精细程度不同：六星面粉的精细程度较八星面粉差，八星面粉更精细、工艺更细致、品质更细腻。
2. 口感不同：六星面粉的口感较八星面粉差，八星面粉更筋道、更弹性、更细腻。
3. 用途不同：六星面粉多用于包子铺、水饺店等，八星面粉多用于制作馒头、饼干、面条、饺子、面包等。
总的来说，八星面粉相对六星面粉来说，更适合家庭烘焙制作。
1、精细程度不同：五得利三星面粉制作工艺没有五星制作工艺精细。
2、吸水程度不同：制作工艺好的五星面粉，加工精度高，吸水性，膨发性更好。三星面粉相比五星吸水性差一些。
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