同是胶囊咖啡的，nespresso和dolce gusto有什么区别

1.萃取方式不同：

nespresso胶囊内用的全部都是咖啡粉，萃取方式是从底部注入水份。

dolce gusto咖啡萃取液是从胶囊封口出流出，而且需要自行处理，水份从胶囊顶部封口膜注入，萃取液从底部流出。

2.冲泡结构不同：

nespresso的冲泡结构是萃取的液体要通过咖啡机内部的部件流出 。

Dolce Gusto 的冲泡结构是直接冲胶囊的底部流出来的。

3.定位不同：

nespresso咖啡机是近年出现的新型咖啡机，其定位于办公室用。

Dolce Gusto多趣酷思胶囊咖啡机采用瑞士技术，多用于家庭使用。

扩展资料：

胶囊咖啡的特点

1.操作简便

将一颗咖啡胶囊放入胶囊咖啡机，25秒钟即制作成一杯意式espresso浓缩咖啡，可随意制作成各式意式咖啡料理。

2.新鲜度高

咖啡好坏的关键是新鲜，一袋咖啡豆打开后7天后即失去香味，咖啡粉仅保持数小时新鲜度，咖啡胶囊是优质精选咖啡豆烘焙磨粉后即刻灌装，每颗胶囊可制作出新鲜烘焙口味的咖啡。

3.便于储存

咖啡胶囊采用太空舱技术铝箔无氧密封，可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年内品质稳定。

4.多种口味

有生产厂商专业调配烘焙后形成不同口味，消费者可以根据自己喜好选择，口感稳定。

5.专业水准

由于最新一代软胶囊咖啡机采用意大利专业针刺技术和压力系统，可萃取出迷人赭红色的crema, 制作出的espresso完全可以和专业咖啡馆中半自动商业咖啡机相媲美，效果比家用自动咖啡机大为提高。

百度百科-胶囊咖啡

胶囊咖啡 american 和grande 和lungo的区别大概有3点，具体如下：

1 咖啡萃取时间和冲水量不同。胶囊咖啡american 和grande?需要18~30秒钟来萃取，体积为25~30毫升；而胶囊咖啡lungo 的萃取时间延长到一分钟左右，萃取出的咖啡液体量约为50~60毫升。

2 咖啡加水顺序不同。胶囊咖啡american?在咖啡里加入热水，而grande是往热水里加咖啡。

3 咖啡口感不同。胶囊咖啡american 和grande的口感浓郁一些，而胶囊咖啡lungo 的口感相对清淡些。

扩展资料

咖啡中的各种风味成分与水的溶解率不同，缩短或延长咖啡的萃取时间，获得的萃取液中的咖啡风味成分也不同，因此，各种咖啡的口感是不同的，不仅仅是口感“淡”或“重”的区别。

胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的。胶囊咖啡的特点是新鲜，方便。保证每个人喝到的每杯咖啡的新鲜。保证每个人都会快速的做一杯专业级的标准咖啡。

咖啡研磨是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。

参考资料百度百科-胶囊咖啡

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