红米是血糯米吗它们的区别是什么

红米不是血糯米。红米是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃。血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性适当食用血糯米，起到养颜护肤的作用。

　血糯米：

　血糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。血糯米经过温水浸泡后，种皮的红色素被水溶液溶解，会出现紫红色水溶液，时间延长，红色越浓。在煮熟后，红色种皮会与胚（米粒）分离。假冒的血糯米是以劣质大米，通过紫红色的颜料染色而成。最明显的区别是浸泡在水里后，水质变红的速度明显快于血糯米真品，多洗几次就会露出白米的原形，而且烧煮后没有红色种皮出现。

小米和红米的区别有：定位不同、性能不同以及生产方式不同。

一、定位不同：

1、小米系列是小米的旗舰机型，配置各方面都是采用较高端的。

2、红米系列是小米主打中低端市场而推出的手机，能够满足日常所需。

二、性能不同：

1、小米手机搭载更强劲的高端旗舰处理器，如小米6搭载了性能怪兽骁龙835，让手机更快更发烧。

2、红米手机是属于性价比较高的千元旗舰机，有搭载一代神U的红米Note4x。

三、生产方式不同：

1、小米手机主要是小米公司自主设计，交由第三方工厂代为生产。

2、红米手机主要是由代工厂生产。

红米手机的背景：

2012年4月，中国移动的领导找到雷军，希望小米可以做一款移动的TD定制手机。经过调研之后，小米发现有68%的中国移动高端智能手机用户还在使用GPRS 2G网络服务，存在大面积的服务空白区。

2012年7月份，雷军先后拜访了几乎所有主流TD手机品牌及ODM厂商，邀请多家公司配合红米手机的选型、研发，做了大量的风险评估，开始研发代号为“H1”的第一代红米手机。

“H1”的产品定位为国产双核千元机，并预定了机型就是此前网上传出放弃推出的红米机型。

随后，小米开始研发代号为“H2”的第二代红米手机，主打MTK四核，2013年7月开始量产。

2013年7月31日小米发布了一款售价仅799元的红米手机，该机拥有四核CPU、4.7英寸720P屏幕、1GB RAM+4GB ROM的内存组合以及800万像素背照式摄像头的核心配置，性价比非常突出。遗憾的是，该机首批仅有10万台，而且暂时只有移动TD版。

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